第七章 萜类和挥发油
第七章 萜类和挥发油
第一节 萜类 ➢ 概述 ➢ 单萜 ➢ 倍半萜 ➢ 二萜 ➢ 二倍半萜 ➢ 萜类化合物的提取分离
第一节 萜类 ➢ 概述 ➢ 单萜 ➢ 倍半萜 ➢ 二萜 ➢ 二倍半萜 ➢ 萜类化合物的提取分离
(一)萜类的含义 ◼ 其烃类化合物常称为萜烯，开链萜烯具 有（C5 H8）n通式。 ◼ 萜类化合物（terpenoids）是一类由甲 戊二羟酸（mevalonic acid，MVA）衍 生而成，基本碳架多具有2个或2个以上 异戊二烯单位（C5单位）结构特征的化 合物
(一)萜类的含义 ◼ 其烃类化合物常称为萜烯，开链萜烯具 有（C5 H8）n通式。 ◼ 萜类化合物（terpenoids）是一类由甲 戊二羟酸（mevalonic acid，MVA）衍 生而成，基本碳架多具有2个或2个以上 异戊二烯单位（C5单位）结构特征的化 合物
异 戊 二 烯 甲 戊 二 羟 酸 H2 C CH C CH2 CH3
异 戊 二 烯 甲 戊 二 羟 酸 H2 C CH C CH2 CH3
(二) 萜类的分类 ◼ 目前仍沿用经典的Wallach的异戊二烯法则 （isoprene rule），按异戊二烯单位的多少进行 分类。 ◼ 含有一个异戊二烯单位的萜类称为半萜 ◼ 含有两个异戊二烯单位的萜类称为单萜 ◼ 含有三个异戊二烯单位的萜类称为倍半萜 ◼ 含有四个异戊二烯单位的萜类称为二萜 ◼ 含有五个异戊二烯单位的萜类称为二倍半萜 ◼ 依此类推
(二) 萜类的分类 ◼ 目前仍沿用经典的Wallach的异戊二烯法则 （isoprene rule），按异戊二烯单位的多少进行 分类。 ◼ 含有一个异戊二烯单位的萜类称为半萜 ◼ 含有两个异戊二烯单位的萜类称为单萜 ◼ 含有三个异戊二烯单位的萜类称为倍半萜 ◼ 含有四个异戊二烯单位的萜类称为二萜 ◼ 含有五个异戊二烯单位的萜类称为二倍半萜 ◼ 依此类推