上一页 下一页 返回本章首页 学习重点： 1、营养物质与动物的营养关系 2、动物体与植物营养成分的异同点 学习难点：不同种类动物对饲料消化吸收的特点 时间：90分钟
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上一页 下一页 返回本章首页 （1）饲料：动物为了生存、生长、繁衍后代和 生产，必须从外界摄取食物，动物的食物称为 饲料。 （2）营养物质（养分）：饲料中凡能被动物用 以维持生命、生产产品的物质，称为营养物质， 简称养分。 （3）饲料中养分：可以是简单的化学元素，如： Ca、P、Mg、Na、Mn、Zn、Se、I、Co等，也可 以是复杂的化合物。 概念 一、 饲料中的营养物质组成 概念
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上一页 下一页 返回本章首页 二、动植物体的营养物质元素组成： （一）动植物体的化学组成： 1、按它们在动植物体内含量的多少分类： （1）常量元素：含量大于或等于0.01%者称为常量 元素。 （2） 微量元素：含量小于0.01%的元素称为微量 元素。 （二）饲料的的营养物质组成及其影响因素
上一页 下一页 返回本章首页 二、动植物体的营养物质元素组成： （一）动植物体的化学组成： 1、按它们在动植物体内含量的多少分类： （1）常量元素：含量大于或等于0.01%者称为常量 元素。 （2） 微量元素：含量小于0.01%的元素称为微量 元素。 （二）饲料的的营养物质组成及其影响因素
上一页 下一页 返回本章首页 （三）饲料中各种营养物质的基本功能 （1）作为动物体的结构物质 （2）作为动物生存和生产的能量来源 （3）作为动物机体正常机能活动的调节物质
上一页 下一页 返回本章首页 （三）饲料中各种营养物质的基本功能 （1）作为动物体的结构物质 （2）作为动物生存和生产的能量来源 （3）作为动物机体正常机能活动的调节物质
上一页 下一页 返回本章首页 养分与饲料组成之间的关系 水分 饲料 粗灰分（矿物质） 干物质 含氮化合物（粗蛋白质） 有机物 乙醚浸出物（粗脂肪） 无氮化合物 粗纤维 碳水化合物 无氮浸出物
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