稻（Rice）
稻（Rice）
第一节 概述
第一节 概述
一、水稻是重要的粮食作物 一、水稻是重要的粮食作物 1、水稻是世界第二大粮食作物，播种 、水稻是世界第二大粮食作物，播种 面积和总产量仅次于小麦。 面积和总产量仅次于小麦。 2、水稻是一种稳产、高产的作物，抗 、水稻是一种稳产、高产的作物，抗 逆性较强，适应性很广。 逆性较强，适应性很广。 3、稻米的营养价值很高。 、稻米的营养价值很高
一、水稻是重要的粮食作物 一、水稻是重要的粮食作物 1、水稻是世界第二大粮食作物，播种 、水稻是世界第二大粮食作物，播种 面积和总产量仅次于小麦。 面积和总产量仅次于小麦。 2、水稻是一种稳产、高产的作物，抗 、水稻是一种稳产、高产的作物，抗 逆性较强，适应性很广。 逆性较强，适应性很广。 3、稻米的营养价值很高。 、稻米的营养价值很高
二、水稻的生产概况 二、水稻的生产概况 （一）世界水稻的生产概况 （一）世界水稻的生产概况 水稻的栽培已遍及世界各大洲的 水稻的栽培已遍及世界各大洲的110个国家 和地区，但主要集中在亚洲，亚洲的栽培 和地区，但主要集中在亚洲，亚洲的栽培 面积和总产量，均占世界的 面积和总产量，均占世界的90%以上。 2001年统计，世界水稻收获面积 年统计，世界水稻收获面积152042 千 公顷，平均每公顷 公顷，平均每公顷3852公斤。 印度种植面积最大，但单产低。 印度种植面积最大，但单产低。 单产较高的国家有：澳大利亚，埃及，美 单产较高的国家有：澳大利亚，埃及，美 国，韩国，日本及中国。 国，韩国，日本及中国
二、水稻的生产概况 二、水稻的生产概况 （一）世界水稻的生产概况 （一）世界水稻的生产概况 水稻的栽培已遍及世界各大洲的 水稻的栽培已遍及世界各大洲的110个国家 和地区，但主要集中在亚洲，亚洲的栽培 和地区，但主要集中在亚洲，亚洲的栽培 面积和总产量，均占世界的 面积和总产量，均占世界的90%以上。 2001年统计，世界水稻收获面积 年统计，世界水稻收获面积152042 千 公顷，平均每公顷 公顷，平均每公顷3852公斤。 印度种植面积最大，但单产低。 印度种植面积最大，但单产低。 单产较高的国家有：澳大利亚，埃及，美 单产较高的国家有：澳大利亚，埃及，美 国，韩国，日本及中国。 国，韩国，日本及中国
菲律宾巴纳维稻谷梯田是世界 菲律宾巴纳维稻谷梯田是世界 奇观之一，被联合国教科文组织 奇观之一，被联合国教科文组织 列为世界文化遗产。金色的稻田 列为世界文化遗产。金色的稻田 和一望无际的梯田为美丽的风景 和一望无际的梯田为美丽的风景 锦上添花。大米在该国也是主粮。 锦上添花。大米在该国也是主粮。 全国各地都生产稻谷。 全国各地都生产稻谷。 在菲律宾，大米占热能摄入总量的 ，大米占热能摄入总量的41%，蛋白摄入 总量的31%。但是当地的稻谷生产不能满足目前的 。但是当地的稻谷生产不能满足目前的 需求，使菲律宾成为一个主要的稻谷进口国。 需求，使菲律宾成为一个主要的稻谷进口国
菲律宾巴纳维稻谷梯田是世界 菲律宾巴纳维稻谷梯田是世界 奇观之一，被联合国教科文组织 奇观之一，被联合国教科文组织 列为世界文化遗产。金色的稻田 列为世界文化遗产。金色的稻田 和一望无际的梯田为美丽的风景 和一望无际的梯田为美丽的风景 锦上添花。大米在该国也是主粮。 锦上添花。大米在该国也是主粮。 全国各地都生产稻谷。 全国各地都生产稻谷。 在菲律宾，大米占热能摄入总量的 ，大米占热能摄入总量的41%，蛋白摄入 总量的31%。但是当地的稻谷生产不能满足目前的 。但是当地的稻谷生产不能满足目前的 需求，使菲律宾成为一个主要的稻谷进口国。 需求，使菲律宾成为一个主要的稻谷进口国