主题单元一 水生蔬菜生产
主题单元一 水生蔬菜生产
学习指南 学习标准 能识别常见的水生蔬菜，能根据水生蔬菜的生物学特性，为水生蔬菜创 造适宜的环境条件，学会茭白、莲藕和菱角的生产技术。 学习内容 茭白、莲藕和菱角的生产 技能 种藕和茭墩的选择、水生蔬菜育苗、栽植、水位调节、病虫害防治、留 种
学习指南 学习标准 能识别常见的水生蔬菜，能根据水生蔬菜的生物学特性，为水生蔬菜创 造适宜的环境条件，学会茭白、莲藕和菱角的生产技术。 学习内容 茭白、莲藕和菱角的生产 技能 种藕和茭墩的选择、水生蔬菜育苗、栽植、水位调节、病虫害防治、留 种
水生蔬菜概述 ◼ 水生蔬菜是指在淡水中生长的，其产品可 作为蔬菜食用的一类植物，包括莲藕、茭 白、菱、慈菇、荸荠、水芹、莼菜等。 ◼ 水生蔬菜要有适合的水域环境，一般生长 前期需水较浅，生长后期需水较深。 ◼ 水生蔬菜要求土层深厚，土质疏松，富含 有机质的肥沃土壤。 ◼ 要求无霜期长，天气暖和
水生蔬菜概述 ◼ 水生蔬菜是指在淡水中生长的，其产品可 作为蔬菜食用的一类植物，包括莲藕、茭 白、菱、慈菇、荸荠、水芹、莼菜等。 ◼ 水生蔬菜要有适合的水域环境，一般生长 前期需水较浅，生长后期需水较深。 ◼ 水生蔬菜要求土层深厚，土质疏松，富含 有机质的肥沃土壤。 ◼ 要求无霜期长，天气暖和
水生蔬菜 慈菇 菱角 菱角
水生蔬菜 慈菇 菱角 菱角
水生蔬菜 莲藕 茭白
水生蔬菜 莲藕 茭白