E 几种粮食淀粉粒的显微图 A玉米B小麦C籼米D马铃薯E蚕豆
几种粮食淀粉粒的显微图 A 玉米 B 小麦 C 籼米 D 马铃薯 E 蚕豆 A B C D E
淀粉-碘复合物的颜色 链长(D葡萄糖残基数 螺旋圈数 颜色 12 2 无色 12~15 2 葆 20-30 35 红 35~40 6~7 紫 45以上 9以上 蓝
淀粉-碘复合物的颜色 链长（D-葡萄糖残基数） 螺旋圈数 颜色 12 2 无色 12~15 2 棕 20~30 3~5 红 35~40 6~7 紫 45以上 9以上 蓝
学习代谢途径的技巧和要求 ■ 概念 反应过程：起始物终产物重要中间产物 重要反应（限速酶催化的反应、 产能与耗能反应) ■ 反应部位：器官，细胞内定位 ■生理意义：如生成ATP的数量 ■代谢调节： 主要调节点，主要变构抑制剂、 变构激活剂 ■各代谢途径之间的联系和调控
学习代谢途径的技巧和要求 ◼ 概念 ◼ 反应过程：起始物 终产物 重要中间产物 重要反应(限速酶催化的反应、 产能与耗能反应 ) ◼ 反应部位：器官，细胞内定位 ◼ 生理意义：如生成ATP的数量 ◼ 代谢调节：主要调节点，主要变构抑制剂、 变构激活剂 ◼ 各代谢途径之间的联系和调控
第一节糖类的消化、吸收与转运 食物一口腔 胃 一十二指肠一肠 少量麦芽糖 很少分解 葡萄糖 肝脏（肝葡萄糖，二肝糖原） 分解 血液 肌肉（肌葡萄糖，二肌糖原） 血液（血糖） 血糖正常范围：3.9-6.1mmol/L
第一节 糖类的消化、吸收与转运 少量麦芽糖 很少分解 葡萄糖 血 液 肝脏 (肝葡萄糖 肝糖原) 血液(血糖) 分解 肌肉 (肌葡萄糖 肌糖原) 食物 口腔 胃 十二指肠 肠 血糖正常范围：3.9~6.1mmol/L
葡萄糖的运送 Apical Basal surface surface Intestinal Blood lumen Microvilli Epithelial cell 2K+ 3 Na+ 2 Na NaK+ ATPase Glucose Glucose Glucose uniporter Na+glucose GluT2(facilitates symporter downhill efflux) (driven by high extracellular [Na])
葡萄糖的运送