第四节羧酸的化学反应 酸性 R—C—C-0--H -活泼H的反应 羰基的亲核加成,然 羰基的亲核 后再消除(表现为羟 加成,还原 °基的取代)。 第十一章羧酸和取代羧酸
第十一章羧酸和取代羧酸 11 R C C O H O H -活泼H的反应 酸性 羰基的亲核加成，然 后再消除（表现为羟 基的取代）。 羰基的亲核 加成，还原。 第四节 羧酸的化学反应
(一)成盐反应(羧酸中O-H键断裂) 强无机酸>羧酸>碳酸>酚 pAa 4~5 63510 Na,CO3 R-COOH R-COONa 或 NaHCo3 羧酸可以和碳酸氢钠反应 AroNa co+ ho ArOH NaHcO3 酚不能和碳酸氢钠反应 第十一章羧酸和取代羧酸
第十一章羧酸和取代羧酸 12 强无机酸 > 羧酸 > 碳酸 > 酚 pKa 4~5 6.35 10 羧酸可以和碳酸氢钠反应 酚不能和碳酸氢钠反应 （一） 成盐反应(羧酸中O-H键断裂) ArONa + CO2 + H2O ArOH + NaHCO3
COOK COOK H上 OHNaHcO3→HbOH+co2+Ho HO-C-H HO-C-H COoH COONa 酒石酸氢钾 酒石酸钾钠 用途①增加水溶性 ②酸的分离提纯 COOH 水层 H COoNa COOH Nahco ③(游水层○ OH ONa yOH (分液 油层<>oH 第十一章羧酸和取代羧酸
第十一章羧酸和取代羧酸 13
总结 碱|NaOH NaHCO3 羧酸② 酚—醇 巴⑧ 巴⑧⑧ 思考题 氫影响羧酸酸性强弱的因素是什么? 氫如何解释下列物质的酸性强弱规律? 二元酸 芳香酸}>饱和一元酸的酸性> H,CO3 无机酸
第十一章羧酸和取代羧酸 14
羧酸盐的若干性质 1羧酸盐是固体; *2、羧酸盐的溶解度 钠、钾、銨盐可溶于水,重金属盐不溶于水。 岭3.羧酸根具有碱性和亲核性 羧酸盐能与活泼卤代烷反应。 RCOONa + RX RCOR 第十一章羧酸和取代羧酸
第十一章羧酸和取代羧酸 15 *1. 羧酸盐是固体； *2. 羧酸盐的溶解度 钠、钾、銨 盐可溶于水，重金属盐不溶于水。 *3. 羧酸根具有碱性和亲核性 羧酸盐能与活泼卤代烷反应。 羧酸盐的若干性质 RCOONa + R'X RC O OR