(2)试验程序。 1)样品的制备。用容量瓶量取100mL酒样 于500mL蒸馏瓶中，加100mL水和数粒玻 璃珠，装上冷凝器，以原100mL容量瓶接 受流出液 (外加冰浴)，然后，开启电炉缓 缓加热蒸馏，收集约95mL馏出液时，取下， 加水稀释至100mL，混匀，备用
(2)试验程序。 1)样品的制备。用容量瓶量取100mL酒样 于500mL蒸馏瓶中，加100mL水和数粒玻 璃珠，装上冷凝器，以原100mL容量瓶接 受流出液 (外加冰浴)，然后，开启电炉缓 缓加热蒸馏，收集约95mL馏出液时，取下， 加水稀释至100mL，混匀，备用
2)测量A。 ①将比重瓶洗净，烘干，称量，反复操作 ，直至恒重m。 ②将煮沸冷却至约15℃的蒸馏水注满恒重 的比重瓶，插上带温度计的瓶塞 (瓶中应无 气泡)，立即浸入20士0.1℃的超级恒温水浴 中，待内容物温度达20℃，并保持20min不 变后，取出，用滤纸吸去溢出支管的水， 立即盖好小帽，擦干后称量m1
2)测量A。 ①将比重瓶洗净，烘干，称量，反复操作 ，直至恒重m。 ②将煮沸冷却至约15℃的蒸馏水注满恒重 的比重瓶，插上带温度计的瓶塞 (瓶中应无 气泡)，立即浸入20士0.1℃的超级恒温水浴 中，待内容物温度达20℃，并保持20min不 变后，取出，用滤纸吸去溢出支管的水， 立即盖好小帽，擦干后称量m1
3)测量B。 将水倒去，先用无水乙醇，再用乙醚冲洗 比重瓶，吹干 (或于烘箱中烘干)，然后装 满酒样,测量20℃时酒样的质量m2
3)测量B。 将水倒去，先用无水乙醇，再用乙醚冲洗 比重瓶，吹干 (或于烘箱中烘干)，然后装 满酒样,测量20℃时酒样的质量m2
3、计算 = 式中: ——20℃测得的液体比重； ——比重瓶的质量，g； ——比重瓶和水的质量，g； ——比重瓶和酒样的质量，g； m m m m − − 1 20 2 20 d 20 20 d m m1 m2
3、计算 = 式中: ——20℃测得的液体比重； ——比重瓶的质量，g； ——比重瓶和水的质量，g； ——比重瓶和酒样的质量，g； m m m m − − 1 20 2 20 d 20 20 d m m1 m2
根据酒精水溶液比重查GB10345.1中的附 录A“酒精水溶液比重与酒精度对照表”， 得出酒精度。 结果允许误差:同一样品的两次测定值之差， 不得超过0.1% (V/V)，保留一位小数，报 告其结果
根据酒精水溶液比重查GB10345.1中的附 录A“酒精水溶液比重与酒精度对照表”， 得出酒精度。 结果允许误差:同一样品的两次测定值之差， 不得超过0.1% (V/V)，保留一位小数，报 告其结果