要证明矿物元素的必需性需通过动物试验, 用一种纯合日粮添加或去除某元素后,观察动 物的反应。 一般认为必需元素应具备下列四个条件: 必需矿物元素
要证明矿物元素的必需性需通过动物试验, 用一种纯合日粮添加或去除某元素后,观察动 物的反应。 一般认为必需元素应具备下列四个条件: 必需矿物元素
必需元素的条件 1.在动物体内各个组织中均存在; 2.每个动物体内存在的浓度大致相同; 3.若从体内或日粮中撤去该元素,各类动物均产生 生理上或结构上的异常症状,且此症状可重复出现; 添加这种元素后缺乏症即可消失; 4.元素缺乏症与体内一定的生物化学变化和缺乏症 状相关; 防止缺乏或治疗后上述生物化学异常现象 不再发生
必需元素的条件 1.在动物体内各个组织中均存在; 2.每个动物体内存在的浓度大致相同; 3.若从体内或日粮中撤去该元素,各类动物均产生 生理上或结构上的异常症状,且此症状可重复出现; 添加这种元素后缺乏症即可消失; 4.元素缺乏症与体内一定的生物化学变化和缺乏症 状相关; 防止缺乏或治疗后上述生物化学异常现象 不再发生
合成日粮-日粮原料(或养分)来自非天然 饲料的人工合成原料,用以测定特定营养素的 需要。可分为纯合日粮和半纯合日粮。 纯合日粮--日粮所有的原料(或养分)都来 自非天然的人工合成原料。 半纯合日粮--大部分原料(或养分)来自天 然原料
合成日粮-日粮原料(或养分)来自非天然 饲料的人工合成原料,用以测定特定营养素的 需要。可分为纯合日粮和半纯合日粮。 纯合日粮--日粮所有的原料(或养分)都来 自非天然的人工合成原料。 半纯合日粮--大部分原料(或养分)来自天 然原料
2.按在体内分布分类 ①亲骨元素:Ca、P、F、Mg、Pb等 ②在网状内皮组织分布的:Fe、 Cu、 Mn、Ni、 Co等 ③均匀分布/无特异分布元素:电解质 元素 K、Na、Cl、S
2.按在体内分布分类 ①亲骨元素:Ca、P、F、Mg、Pb等 ②在网状内皮组织分布的:Fe、 Cu、 Mn、Ni、 Co等 ③均匀分布/无特异分布元素:电解质 元素 K、Na、Cl、S
二、矿物元素的营养生理功能 1.构成体组织:5/6存在于骨骼和牙齿中,Ca、P是 骨和牙齿的主要成分,Mg、F、Si也参与骨骼、 牙齿的构成。 2.是调节酶活性的必要因子:(作为酶的成分或激 活剂) Zn、Mn、Cu、Se
二、矿物元素的营养生理功能 1.构成体组织:5/6存在于骨骼和牙齿中,Ca、P是 骨和牙齿的主要成分,Mg、F、Si也参与骨骼、 牙齿的构成。 2.是调节酶活性的必要因子:(作为酶的成分或激 活剂) Zn、Mn、Cu、Se