第三章 水的营养
第三章 水的营养
水对养分的消化、吸收、转运、废 物排泄有着重要的作用。 水是最廉价、最容易得到、也是最 容易被忽略的重要养分
水对养分的消化、吸收、转运、废 物排泄有着重要的作用。 水是最廉价、最容易得到、也是最 容易被忽略的重要养分
一、动物体内水分的变化规律 （一） 植物 1 植物体水分含量在5%～95%之间。 2 不同种类植物含水量不同。一般水生>禾本 科>植物籽实。 3 同一植物不同生长期、不同栽培条件下含水 量不同
一、动物体内水分的变化规律 （一） 植物 1 植物体水分含量在5%～95%之间。 2 不同种类植物含水量不同。一般水生>禾本 科>植物籽实。 3 同一植物不同生长期、不同栽培条件下含水 量不同
（二） 动物 1 动物体含水量变化不大，占体重50%左右。 2 随年龄、营养状况、品种不同而有差异，但 变化不大。 一、动物体内水分的变化规律
（二） 动物 1 动物体含水量变化不大，占体重50%左右。 2 随年龄、营养状况、品种不同而有差异，但 变化不大。 一、动物体内水分的变化规律
一般幼畜含水量高，随着年龄增长，含水量下降； 动物越肥，含水量越少（饲养成本越高） 。 3 动物体组织部位不同，水分含量不同。 血液含水>80% 肌肉72%～78% 骨骼45%左 右 ， 肥肉基本不含水。 一、动物体内水分的变化规律
一般幼畜含水量高，随着年龄增长，含水量下降； 动物越肥，含水量越少（饲养成本越高） 。 3 动物体组织部位不同，水分含量不同。 血液含水>80% 肌肉72%～78% 骨骼45%左 右 ， 肥肉基本不含水。 一、动物体内水分的变化规律