第九章零售贸易 教学目的：掌握零售贸易的含义、特点、 功能，零售商的基本作用，以及零售业中 的供应链关系 ·教学重点难点：零售业态 教学内容 ·第一节零售贸易的涵义、特点与功能 ·第二节零售贸易的业态 ·第三节零售贸易的发展 。1 第四节我国零售贸易发展现状
第九章 零售贸易 • 教学目的：掌握零售贸易的含义、特点、 功能，零售商的基本作用，以及零售业中 的供应链关系 • 教学重点难点：零售业态 教学内容 • 第一节 零售贸易的涵义、特点与功能 • 第二节 零售贸易的业态 • 第三节 零售贸易的发展 • 第四节 我国零售贸易发展现状
第一节零售贸易的涵义、特点与功能 零售贸易的涵义、特点、功能 涵义 。 向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非 生产性消费品及其附带服务，以供其最终消费之用 的一种贸易活动 主要特征 功能 实现商品最终销售，满足消费者需要功能 服务消费，促进销售功能 一反馈信息，促进生产功能 - 刺激消费，指导消费功能
第一节 零售贸易的涵义、特点与功能 一、零售贸易的涵义、特点、功能 – 涵义 • 向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品或非 生产性消费品及其附带服务，以供其最终消费之用 的一种贸易活动 – 主要特征 – 功能 – 实现商品最终销售，满足消费者需要功能 – 服务消费，促进销售功能 – 反馈信息，促进生产功能 – 刺激消费，指导消费功能
零售商与零售业 、 零售商 专门从事零售交易活动的商人和商业企业，处于 生产者和消费者之间、批发商与消费者之间的 中间环节 2、零售业 一商品流通产业中以向最终消费者（包括个人和 社会集团)提供所需商品及其相关服务为主的 行业，由多业种、多业态、多种经济形式的零 售商所构成
二、零售商与零售业 1、零售商 专门从事零售交易活动的商人和商业企业，处于 生产者和消费者之间、批发商与消费者之间的 中间环节 2、零售业 – 商品流通产业中以向最终消费者（包括个人和 社会集团）提供所需商品及其相关服务为主的 行业，由多业种、多业态、多种经济形式的零 售商所构成
第二节零售贸易的业态 、 零售业态的涵义 二、零售业态的外在表现形式 ·三、零售业态的类型 ·四、零售业态演化的理论学说
第二节 零售贸易的业态 • 一、零售业态的涵义 • 二、零售业态的外在表现形式 • 三、零售业态的类型 • 四、零售业态演化的理论学说
零售业态的涵义 零售业态 -日本零售业协会：是对应于消费者购买习惯的 营业形态，也就是说业态是根据消费者的购物 志向来划分的 原国内贸易局(1998)：零售企业为满足不同 的消费需求而形成的不同的经营业态 -国家标准化管理委员会（2004)：为满足不同 的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同 经营形态 二、零售业态的外在表现形式
一、零售业态的涵义 • 零售业态 – 日本零售业协会：是对应于消费者购买习惯的 营业形态，也就是说业态是根据消费者的购物 志向来划分的 – 原国内贸易局（1998）：零售企业为满足不同 的消费需求而形成的不同的经营业态 – 国家标准化管理委员会（2004）：为满足不同 的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同 经营形态 二、零售业态的外在表现形式