第七章对映异构 构造异构 同分异构 D,△ 立体异构 空顺反异构 构型异构 ,△ 立体异构 飞对映异构 构象异构 ②的
第七章 对映异构 构造异构 同分异构 立体异构 顺反异构 构型异构 立体异构 对映异构 构象异构
、物质的旋光性 看后面 的图 平面偏振光: 光线通过尼科尔Nc棱镜,变为只在一个平面振动 的光,称为平面偏振光。 物质的旋光性:使偏振光旋转的性质 使偏振光振动平面旋转,如乳酸、葡萄糖溶液等 旋光度:a O 旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度。 >左旋体右旋体 旋光物质 6,D △决
一、物质的旋光性 • 平面偏振光 : 光线通过尼科尔Nicol棱镜,变为只在一个平面振动 的光,称为平面偏振光 。 • 物质的旋光性 :使偏振光旋转的性质 使偏振光振动平面旋转,如乳酸、葡萄糖溶液等。 • 旋光度: α 旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度。 左旋体 右旋体 看后面 的图 旋光物质
平面偏振光 C D
平面偏振光
旋光仪示意图 (a)水等不旋光物
旋光仪示意图
比旋光度:1m含1g旋光性物质的溶液,放在1dm长的盛液 管中测得的旋光度。 旋光度:旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度,a 旋光度与比旋光度的关系: [al C CLARo c:g(溶质)m(溶液) 在一定条件下,不同旋光性的物质的旋光度是一特有的常数。 如:肌肉乳酸(1=18mp53 外消旋体:mp:16.8℃ 糖发孔[P=3Wm0 但旋光仪不能分辨出a±n18的度数,需改变浓度再测。P112
旋光度:旋光物质使偏振光振动平面旋转的角度,α 旋光度与比旋光度的关系: lc t × = α α λ ][ : gc (溶质)ml(溶液) 在一定条件下,不同旋光性的物质的旋光度是一特有的常数。 如:肌肉乳酸: ][ 8.3 °+= 20 α 0 mp:53℃ 外消旋体:mp:16.8℃ ][ 8.3 °−= 20 糖发酵乳酸: α 0 比旋光度:1ml含1g旋光性物质的溶液,放在1dm长的盛液 管中测得的旋光度。 mp:53℃ 但旋光仪不能分辨出α± n1800的度数,需改变浓度再测。P112