第一章 动物营养需要标志与研究方法 （一）综合法 Colligated approach Colligated approach （ 4 ） 2、平衡试验法：平衡试验是通过测定某一营养物 的食入和排出量，计算体内收支情况，从而测知 该营养物质的需要量和利用效率。包括N平衡、能 量平衡和C、N平衡。 （1）N平衡：确定Pr需要。测定N的食入量和排出 量，推算N的收支情况
第一章 动物营养需要标志与研究方法 （一）综合法 Colligated approach Colligated approach （ 4 ） 2、平衡试验法：平衡试验是通过测定某一营养物 的食入和排出量，计算体内收支情况，从而测知 该营养物质的需要量和利用效率。包括N平衡、能 量平衡和C、N平衡。 （1）N平衡：确定Pr需要。测定N的食入量和排出 量，推算N的收支情况
第一章 动物营养需要标志与研究方法 （一）综合法 Colligated approach（5） 2、平衡试验法： 在维持状态下，食入N=粪N+尿N+沉积N； 沉积N=0 生产状态下，食入N=粪N+尿N+沉积N； 沉积N＞0 分别对不同生理活动、不同时期的动物做N平衡试 验，分析日粮、粪、尿中的含N量，从而推算动物 在不同时期对蛋白质的需要量及利用效率
第一章 动物营养需要标志与研究方法 （一）综合法 Colligated approach（5） 2、平衡试验法： 在维持状态下，食入N=粪N+尿N+沉积N； 沉积N=0 生产状态下，食入N=粪N+尿N+沉积N； 沉积N＞0 分别对不同生理活动、不同时期的动物做N平衡试 验，分析日粮、粪、尿中的含N量，从而推算动物 在不同时期对蛋白质的需要量及利用效率
第一章 动物营养需要标志与研究方法 （一）综合法 Colligated approach Colligated approach （ 6 ） 2 、平衡试验法： 食入N－粪N =吸收N （食入N－粪N）/食入N=N的消化率 食入N－（粪N+尿N）=沉积N 沉积N÷食入N=N的总利用率或沉积率 沉积N/消化N=吸收N的利用率（BV）
第一章 动物营养需要标志与研究方法 （一）综合法 Colligated approach Colligated approach （ 6 ） 2 、平衡试验法： 食入N－粪N =吸收N （食入N－粪N）/食入N=N的消化率 食入N－（粪N+尿N）=沉积N 沉积N÷食入N=N的总利用率或沉积率 沉积N/消化N=吸收N的利用率（BV）