《绿色供应链管理》课程教学大纲 Green Supply Chain Manag ement 一、课程基本信息 课程代码：18220192 课程名称：绿色供应链管理 英文名称：Green Supply Chain Management 课程类别：学科选修课 学 时：32 分：2 适用对象：物流管理专业 考核方式：课程报告 先修课程：无 二、课程简介 《绿色供应链管理》课程以绿色环保为基础，以供应链管理概念为中心，从环境 保护与经济发展出发，深入分析当代企业绿色供应链管理的必然性、研究范畴、研究 方向以及国内外研究现状，明确绿色供应链管理与环保部门的职能和目标高度契合， 企业通过可持续性发展的理念，设计供应链采购、生产、包装、流通、消费和循环利 用等各环节。 通过本门课程的教学，使学生学握绿色供应链管理所涉及的相关理论研究与案 例，从政府、企业、消费者等多角度熟悉绿色供应链管理的发展现状特别是政府的角 色、企业绿色供应链管理战略的选择及可持续消费对绿色供应链管理的影响等，并通 过相关案例分析作为辅助，使学生具有较高水平的绿色供应链管理的业务素质，为其 后自主学习绿色供应链管理知识体系打下基础。 在实现“绿水青山就是金山银山”的过程中，企业作为社会组织的重要组成部分 之一起到重要作用。在当代企业管理当中如何实现绿色生产、绿色运输、绿色销售并 联合上下游企业一起实施绿色供应链管理，直接关系到企业的可持续性发展。重点企 业如何正确引导上下游企业低碳化、标准化和品牌化生产，打造绿色供应链已经成为 当代企业间竞争的重要领域之一
1 《绿色供应链管理》课程教学大纲 Green Supply Chain Manag ement 一、课程基本信息 课程代码：18220192 课程名称：绿色供应链管理 英文名称：Green Supply Chain Management 课程类别：学科选修课 学 时：32 学 分：2 适用对象: 物流管理专业 考核方式：课程报告 先修课程：无 二、课程简介 《绿色供应链管理》课程以绿色环保为基础，以供应链管理概念为中心，从环境 保护与经济发展出发，深入分析当代企业绿色供应链管理的必然性、研究范畴、研究 方向以及国内外研究现状，明确绿色供应链管理与环保部门的职能和目标高度契合， 企业通过可持续性发展的理念，设计供应链采购、生产、包装、流通、消费和循环利 用等各环节。 通过本门课程的教学，使学生掌握绿色供应链管理所涉及的相关理论研究与案 例，从政府、企业、消费者等多角度熟悉绿色供应链管理的发展现状特别是政府的角 色、企业绿色供应链管理战略的选择及可持续消费对绿色供应链管理的影响等，并通 过相关案例分析作为辅助，使学生具有较高水平的绿色供应链管理的业务素质，为其 后自主学习绿色供应链管理知识体系打下基础。 在实现“绿水青山就是金山银山”的过程中，企业作为社会组织的重要组成部分 之一起到重要作用。在当代企业管理当中如何实现绿色生产、绿色运输、绿色销售并 联合上下游企业一起实施绿色供应链管理，直接关系到企业的可持续性发展。重点企 业如何正确引导上下游企业低碳化、标准化和品牌化生产，打造绿色供应链已经成为 当代企业间竞争的重要领域之一
The "Green Supply Chain Management"course based on green environmental protection,supply chain management concept as the center,from environmental protection and economic development,analysis of the contemporary enterprise green supply chain management necessities,research categories,research direction and domestic and foreign research status quo,clear green supply chain management and environmental protection departments of the functions and objectives of a high degree of alignment,enterprises through the concept of sustainable development,design supply chain procurement,production, packaging,circulation,consumption and recycling and other links. Through the teaching of this course,students can master the relevant theoretical research and cases involved in green supply chain management, familiar with the development of green supply chain management from the government,enterprises,consumers and so on,especially the role of the government,the choice of enterprise green supply chain management strategy and the impact of sustainable consumption on green supply chain management, etc.,and through the relevant case analysis as an aid,so that students have a higher level of green supply chain management business quality,for their own independent learning green supply chain management knowledge system to lay the foundation In the process of realizing "green waters and green mountains are golden mountains and silver mountains",enterprises play an important role as an important part of social organizations.In the contemporary enterprise management,how to realize green production,green transportation,green sales and implement green supply chain management together with upstream and downstream enterprises is directly related to the sustainable development of enterprises.How to correctly guide the low-carbon,standardized and brand production of upstream and downstream enterprises for key enterprises to build
2 The "Green Supply Chain Management" course based on green environmental protection, supply chain management concept as the center, from environmental protection and economic development, analysis of the contemporary enterprise green supply chain management necessities, research categories, research direction and domestic and foreign research status quo, clear green supply chain management and environmental protection departments of the functions and objectives of a high degree of alignment, enterprises through the concept of sustainable development, design supply chain procurement, production, packaging, circulation, consumption and recycling and other links. Through the teaching of this course, students can master the relevant theoretical research and cases involved in green supply chain management, familiar with the development of green supply chain management from the government, enterprises, consumers and so on, especially the role of the government, the choice of enterprise green supply chain management strategy and the impact of sustainable consumption on green supply chain management, etc., and through the relevant case analysis as an aid, so that students have a higher level of green supply chain management business quality, for their own independent learning green supply chain management knowledge system to lay the foundation. In the process of realizing "green waters and green mountains are golden mountains and silver mountains", enterprises play an important role as an important part of social organizations. In the contemporary enterprise management, how to realize green production, green transportation, green sales and implement green supply chain management together with upstream and downstream enterprises is directly related to the sustainable development of enterprises. How to correctly guide the low-carbon, standardized and brand production of upstream and downstream enterprises for key enterprises to build
a green supply chain has become one of the important fields of competition among contemporary enterprises 三、课程性质与教学目的 通过本课程学习，预期素质获得：牢固树立正确的世界观、人生观、价值观，坚 持对外开放、合作共赢的国际立场，具备增进人类共同利益、建设社会主义法治国家 的责任感和使命感。具有正确的人生观、价值观和高度的社会责任感，具有良好的职 业道德：了解国家相关法律法规；掌握党中央在企业绿色供应链管理方面提出的最新 要求与具体案例：具备现代项目全过程思维，初步掌握绿色供应链管理的方法论：具 有良好的项目团队合作精神和适应能力。 预期能力获得：能够在实践中运用绿色供应链管理理论和技术方法分析各类型管 理活动中，提出解决方案，能够将绿色供应链管理知识体系与相关专业知识综合应： 具备独立自主地学习和更新绿色供应链管理知识体系的能力。 预期知识获得：掌握绿色供应链管理的基本概念和各项理念、系统与方法，结合 实践的经验，进而使学生学习得到带得走的知识。 学生通过理论学习，要求能够从当前繁荣的全球供应链发展与日益崛起的全社会 环保理念的角度出发，深入认识到当代企业绿色供应链管理的必然性、研究范畴、研 究方向以及国内外研究现状：掌握党中央依法治国对我国绿色供应链管理的推动作 业，加深“绿色青山就是金山银山”的深刻内涵：明确绿色供应链管理与环保部门的 职能和目标高度契合，企业通过可持续性发展的理念，设计供应链采购、生产、包装、 流通、消费和循环利用等各环节，可以将现有供应链进行绿色改进并达到降低污染排 放和环境影响 四、教学内容及要求 第一次课，课程介绍，课程内容及教材，授课方法，考核方法，绿色供应链管理绪论 (一)目的与要求 通过本章节的学习，学生要了解国内外绿色供应链管理的发展历程及意义理解 绿色供应链中特别是经济全球化下的发展，明确绿色供应链管理的提出内容：熟练掌 握绿色供应链管理战略的内容
3 a green supply chain has become one of the important fields of competition among contemporary enterprises. 三、课程性质与教学目的 通过本课程学习，预期素质获得：牢固树立正确的世界观、人生观、价值观，坚 持对外开放、合作共赢的国际立场，具备增进人类共同利益、建设社会主义法治国家 的责任感和使命感。具有正确的人生观、价值观和高度的社会责任感，具有良好的职 业道德；了解国家相关法律法规；掌握党中央在企业绿色供应链管理方面提出的最新 要求与具体案例；具备现代项目全过程思维，初步掌握绿色供应链管理的方法论；具 有良好的项目团队合作精神和适应能力。 预期能力获得：能够在实践中运用绿色供应链管理理论和技术方法分析各类型管 理活动中，提出解决方案，能够将绿色供应链管理知识体系与相关专业知识综合应； 具备独立自主地学习和更新绿色供应链管理知识体系的能力。 预期知识获得：掌握绿色供应链管理的基本概念和各项理念、系统与方法，结合 实践的经验，进而使学生学习得到带得走的知识。 学生通过理论学习，要求能够从当前繁荣的全球供应链发展与日益崛起的全社会 环保理念的角度出发，深入认识到当代企业绿色供应链管理的必然性、研究范畴、研 究方向以及国内外研究现状；掌握党中央依法治国对我国绿色供应链管理的推动作 业，加深“绿色青山就是金山银山”的深刻内涵；明确绿色供应链管理与环保部门的 职能和目标高度契合，企业通过可持续性发展的理念，设计供应链采购、生产、包装、 流通、消费和循环利用等各环节，可以将现有供应链进行绿色改进并达到降低污染排 放和环境影响。 四、教学内容及要求 第一次课，课程介绍，课程内容及教材，授课方法，考核方法，绿色供应链管理绪论 （一）目的与要求 通过本章节的学习，学生要了解国内外绿色供应链管理的发展历程及意义；理解 绿色供应链中特别是经济全球化下的发展，明确绿色供应链管理的提出内容；熟练掌 握绿色供应链管理战略的内容
(二)教学内容 1.主要内容 课程介绍，课程内容及教材，授课方法，考核方法 1.1绿色供应链管理的提出 1.1.1经济全球化：供应链管理与企业效率 1.1.2全球环境问题：企业对环境的关注 1.1.3绿色供应链管理：企业的绿色发展战略 1.2.企业的绿色供应链管理战略 1.2.1企业的环境行为日益成为社会各界关注的焦点 1.2.2企业是实践绿色供应链管理的主体 1.2.3基于耦合互动的绿色供应链管理 1.3.绿色供应链管理中政府与消费者的角色 1,3.1基于核心企业的绿色供应链管理 1.3.2政府是推动绿色供应链管理实践的发起者和推动者 1.3.3消费者的环境消费偏好是企业展开环保实践的动力源泉 2.基本概念和知识点 绿色供应链的提出、企业的绿色供应链管理战略、绿色供应链管理中 政府与消费者的角色 3.问题与应用（能力要求） 3.1绿色供应链管理的实质是什么？ 通过学习让学生明白，绿色供应链管理的基本概念 (三)思考与实践 思考题： 1.绿色供应链管理能力的提升对企业有什么样的影响？为什么？ 2.政府与消费者对企业绿色供应链管理提升的作用是什么？ 第二次课，企业绿色采购与企业绿色客户关系 (一)目的与要求 通过本章的学习，学生要了解企业绿色供应链管理基本内容：掌握企业绿色采购、 企业绿色客户关系的相关知识点：了解消费者偏好矩阵的内容。 (二)教学内容 1.主要内容 引例：松下的绿色采购、美体小铺的环保信念 1.1企业绿色采购 1.1.1企业绿色采购动机
4 （二）教学内容 1. 主要内容 课程介绍，课程内容及教材，授课方法，考核方法 1.1 绿色供应链管理的提出 1.1.1 经济全球化：供应链管理与企业效率 1.1.2 全球环境问题：企业对环境的关注 1.1.3 绿色供应链管理：企业的绿色发展战略 1.2.企业的绿色供应链管理战略 1.2.1 企业的环境行为日益成为社会各界关注的焦点 1.2.2 企业是实践绿色供应链管理的主体 1.2.3 基于耦合互动的绿色供应链管理 1.3.绿色供应链管理中政府与消费者的角色 1.3.1 基于核心企业的绿色供应链管理 1.3.2 政府是推动绿色供应链管理实践的发起者和推动者 1.3.3 消费者的环境消费偏好是企业展开环保实践的动力源泉 2. 基本概念和知识点 绿色供应链的提出、企业的绿色供应链管理战略、绿色供应链管理中 政府与消费者的角色 3. 问题与应用（能力要求） 3.1 绿色供应链管理的实质是什么？ 通过学习让学生明白，绿色供应链管理的基本概念。 （三）思考与实践 思考题： 1.绿色供应链管理能力的提升对企业有什么样的影响？为什么？ 2.政府与消费者对企业绿色供应链管理提升的作用是什么？ 第二次课，企业绿色采购与企业绿色客户关系 （一）目的与要求 通过本章的学习，学生要了解企业绿色供应链管理基本内容；掌握企业绿色采购、 企业绿色客户关系的相关知识点；了解消费者偏好矩阵的内容。 （二）教学内容 1.主要内容 引例：松下的绿色采购、美体小铺的环保信念 1.1 企业绿色采购 1.1.1 企业绿色采购动机
环保法规与绿色采购、企业社会责任与绿色采购 1.1.2绿色采购管理 绿色采购内部管理、绿色材料选择、绿色采购供应商关系管理（核心供 应商、关键供应商和一般供应商) 1.2企业绿色客户关系 1.2.1绿色营销 消费者环境偏好分析、绿色营销战略选择、绿色营销战略矩阵 1.2.2与上下游企业的环境合作 与客户建立长期的战略合作关系、IS0环保系列的认证、对产品的监管 2.基本概念和知识点 企业绿色供应链管理中企业绿色采购与企业绿色客户关系 3.问题与应用（能力要求） 3.1企业绿色采购的动机是什么？绿色采购管理的意义有哪些？ 通过学习让学生明白，对于当代企业绿色采购的重要性， 3.2简述绿色营销的基本内容？ 通过学习让学生明白，绿色营销中消费者环境、战略选择的内容。 3.3企业绿色供应链管理分为哪几类？具体包括哪些方法？ 通过学习让学生明白，与上下游企业的环境合作的方法。 (三)思考与实践 案例分析：沃尔玛的全球绿色供应链管理战略 1,沃尔玛绿色供应链战略的目标和主要内容是什么？ 2.沃尔玛低碳供应链计划对企业发展的益处是什么？ (四)教学方法与手段 实际案例引导，理论讲解，分小组进行实践讨论 第三次课企业生态设计与管理及企业绿色物流 (一)目的与要求 通过本章的学习，学生要了解绿色供应链管理中中关于企业生态设计与管理的内 容：掌握生态设计战略轮的含义与运用，能进行针对相关案例的分析：掌握企业绿色 物流的相关知识特别是逆问物流对企业的彩响。 (二)教学内容 1.主要内容 引：周特异基千设计的绿色供应链管理 1.1企业生态设计与管理 1.1.1产品生态设计 生态设计战略轮 产品生态设计与战略、产品生态设计成功的要素 5
5 环保法规与绿色采购、企业社会责任与绿色采购 1.1.2 绿色采购管理 绿色采购内部管理、绿色材料选择、绿色采购供应商关系管理（核心供 应商、关键供应商和一般供应商） 1.2 企业绿色客户关系 1.2.1 绿色营销 消费者环境偏好分析、绿色营销战略选择、绿色营销战略矩阵 1.2.2 与上下游企业的环境合作 与客户建立长期的战略合作关系、ISO 环保系列的认证、对产品的监管 2. 基本概念和知识点 企业绿色供应链管理中企业绿色采购与企业绿色客户关系 3. 问题与应用（能力要求） 3.1 企业绿色采购的动机是什么？绿色采购管理的意义有哪些？ 通过学习让学生明白，对于当代企业绿色采购的重要性。 3.2 简述绿色营销的基本内容？ 通过学习让学生明白，绿色营销中消费者环境、战略选择的内容。 3.3 企业绿色供应链管理分为哪几类？具体包括哪些方法？ 通过学习让学生明白，与上下游企业的环境合作的方法。 （三）思考与实践 案例分析：沃尔玛的全球绿色供应链管理战略 1.沃尔玛绿色供应链战略的目标和主要内容是什么？ 2.沃尔玛低碳供应链计划对企业发展的益处是什么？ （四）教学方法与手段 实际案例引导，理论讲解，分小组进行实践讨论。 第三次课 企业生态设计与管理及企业绿色物流 （一）目的与要求 通过本章的学习，学生要了解绿色供应链管理中中关于企业生态设计与管理的内 容；掌握生态设计战略轮的含义与运用，能进行针对相关案例的分析；掌握企业绿色 物流的相关知识特别是逆向物流对企业的影响。 （二）教学内容 1. 主要内容 引例：固特异基于设计的绿色供应链管理 1.1 企业生态设计与管理 1.1.1 产品生态设计——生态设计战略轮 产品生态设计与战略、产品生态设计成功的要素