有机化学发展概况 (一)初期阶段18世纪-19世纪 得到了一系列较纯的有机物 公元770180年间,就出现关于酿酒的记载 汉朝,出现制纸、染色工艺 由动植物取得较纯的有机物 1769年葡萄汁 1780年酸牛奶→乳酸酒石酸 柠檬汁—→柠檬酸 尿素→尿酸 1805年从鸦片内取得第一个生物碱吗啡 1820年从金鸡纳树_→喹啉
三、有机化学发展概况 (一) 初期阶段 18世纪—19世纪 1 得到了一系列较纯的有机物 公元770—180年间，就出现关于酿酒的记载 汉朝，出现制纸、染色工艺 由动植物取得较纯的有机物 1769年 葡萄汁 1780年 酸牛奶 乳酸 柠檬汁 柠檬酸 尿素 尿酸 1805年 从鸦片内取得第一个生物碱吗啡 1820年 从金鸡纳树 喹啉 酒石酸
2有机物在实验室不能制备,而是靠“生命力”制备 生命力者认为:动植物有机体具有一种生 命力,依靠这种生命力才能制造有机物质。 1828年氰酸铵→亠尿素 1845年柯尔伯合成醋酸 1854年贝特洛合成属于油脂的物质 3通过元素分析发现有机物都含有碳 1781年拉瓦锡通过燃烧的方法来分析有机物 植物:CHO 动物:CHON 把含有碳的化合物称为有机物
2 有机物在实验室不能制备，而是靠“生命力”制备 生命力者认为：动植物有机体具有一种生 命力，依靠这种生命力才能制造有机物质。 1828年 氰酸铵 尿素 1845年 柯尔伯合成醋酸 1854年 贝特洛合成属于油脂的物质 3 通过元素分析发现有机物都含有碳 1781年 拉瓦锡通过燃烧的方法来分析有机物 植物： C H O 动物： C H O N 把含有碳的化合物称为有机物