甘肃农业大学 第九章 维生素饲料 内容 1、概述 2、脂溶性维生素饲料 3、水溶性维生素饲料
甘肃农业大学 第九章 维生素饲料 内容 1、概述 2、脂溶性维生素饲料 3、水溶性维生素饲料
甘肃农业大学 1、概述 ➢ 维生素添加的种类 目前, 国外在饲料中添加的维生素约有15种， 反刍动物：维生素A、D、E。 猪：添加维生素A、D、E、K、硫胺素、核 黄素、烟酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素 B12等十一种； 鸡：除了上述十一种外，吡哆醇和胆碱；
甘肃农业大学 1、概述 ➢ 维生素添加的种类 目前, 国外在饲料中添加的维生素约有15种， 反刍动物：维生素A、D、E。 猪：添加维生素A、D、E、K、硫胺素、核 黄素、烟酸、泛酸、生物素、叶酸、维生素 B12等十一种； 鸡：除了上述十一种外，吡哆醇和胆碱；
甘肃农业大学 ➢ 维生素缺乏及原因 ◆ 食物、饲料含量不足 ◆ 动物采食量降低 ◆ 由于疾病、喂食不足、偏食、牙病和适口性 等造成采食量降低，导致维生素缺乏。 ◆ 动物消化吸收障碍 ◆ 需要量增高：代谢类型改变（妊娠、泌乳）、 活动量、生产水平、环境污染和应激等情况 下对维生素的需要量增加
甘肃农业大学 ➢ 维生素缺乏及原因 ◆ 食物、饲料含量不足 ◆ 动物采食量降低 ◆ 由于疾病、喂食不足、偏食、牙病和适口性 等造成采食量降低，导致维生素缺乏。 ◆ 动物消化吸收障碍 ◆ 需要量增高：代谢类型改变（妊娠、泌乳）、 活动量、生产水平、环境污染和应激等情况 下对维生素的需要量增加
甘肃农业大学 药物的影响：抑菌药物（如磺胺药和球虫药） 和抗菌素，长期大量使用会破坏肠道菌群， 减少宿主动物所需维生素的一个来源 抗维生素和维生素颉抗物的存在 体内的维生素贮存：脂溶性维生素易于在体 内贮存，如维生素A或β-胡萝卜素在肝脏和 脂肪组织中的贮存足以满足6个月或更长时间 的需要量（McDOwell，1989）
甘肃农业大学 药物的影响：抑菌药物（如磺胺药和球虫药） 和抗菌素，长期大量使用会破坏肠道菌群， 减少宿主动物所需维生素的一个来源 抗维生素和维生素颉抗物的存在 体内的维生素贮存：脂溶性维生素易于在体 内贮存，如维生素A或β-胡萝卜素在肝脏和 脂肪组织中的贮存足以满足6个月或更长时间 的需要量（McDOwell，1989）
甘肃农业大学 2 脂溶性维生素饲料 1）维生素A（VA） 维生素A有VA1、VA2两种。VA1又叫视 黄醇。 VA2的生物活性只有VA1的1/2左右,同 时稳定性差。 2）维生素D（VD） 动物营养中主要有D2、D3。后者对所有动 物都具有生物活性。前者对多数动物具有活 性, 只有禽例外, D2对禽来说活性很低。 3）维生素E（VE） 商品生产的VE醋酸盐呈液态, 也可以用吸 附剂制成固体或加被膜保护
甘肃农业大学 2 脂溶性维生素饲料 1）维生素A（VA） 维生素A有VA1、VA2两种。VA1又叫视 黄醇。 VA2的生物活性只有VA1的1/2左右,同 时稳定性差。 2）维生素D（VD） 动物营养中主要有D2、D3。后者对所有动 物都具有生物活性。前者对多数动物具有活 性, 只有禽例外, D2对禽来说活性很低。 3）维生素E（VE） 商品生产的VE醋酸盐呈液态, 也可以用吸 附剂制成固体或加被膜保护