周01 周02 周03 周04 体胎 盘胎 水羊 宫子 房乳 液血 3. 0 2 0 32 9 0 72 61 5. 0 001 63 03 061 06 2 931 27 201 534 001 3 451 18 731 计合 3. 43 5. 902 535 019 正常妊娠过程中蛋白质贮存量(g)
周01 周02 周03 周04 体胎 盘胎 水羊 宫子 房乳 液血 3. 0 2 0 32 9 0 72 61 5. 0 001 63 03 061 06 2 931 27 201 534 001 3 451 18 731 计合 3. 43 5. 902 535 019 正常妊娠过程中蛋白质贮存量(g)
妊娠期营养不良对母体的影响 营养性贫血(缺铁性贫血、巨幼红细胞贫血) 骨质软化症 营养不良性水肿(蛋白质摄入严重不足、VB12严重缺乏引起) 妊娠期营养不良对胎体的影响 先天畸形(congenital malformation):叶酸缺乏,VA缺乏或过多。 低出生体重(low birth weight, LBW):指出生体重<2500g。 脑发育受损
妊娠期营养不良对母体的影响 营养性贫血(缺铁性贫血、巨幼红细胞贫血) 骨质软化症 营养不良性水肿(蛋白质摄入严重不足、VB12严重缺乏引起) 妊娠期营养不良对胎体的影响 先天畸形(congenital malformation):叶酸缺乏,VA缺乏或过多。 低出生体重(low birth weight, LBW):指出生体重<2500g。 脑发育受损
妊娠期的膳食原则 妊娠早期: ①清淡、易消化、口感好 ②建议服叶酸和VB12 妊娠中、晚期: ①每日400~500g谷类 ②每日50~100g豆类及豆制品 ③每日50~150g肉、禽、鱼等动物性食品,1~2个鸡蛋 ④每日250~500ml鲜奶 ⑤每日400~500g蔬菜及100~200g水果 ⑥每日15~20g烹调植物油,盐、糖适量
妊娠期的膳食原则 妊娠早期: ①清淡、易消化、口感好 ②建议服叶酸和VB12 妊娠中、晚期: ①每日400~500g谷类 ②每日50~100g豆类及豆制品 ③每日50~150g肉、禽、鱼等动物性食品,1~2个鸡蛋 ④每日250~500ml鲜奶 ⑤每日400~500g蔬菜及100~200g水果 ⑥每日15~20g烹调植物油,盐、糖适量
哺乳期的生理特点 ★哺乳期:哺乳有利于生殖器官及相关组织恢复。 ★初乳:大量免疫蛋白,易消化。 ★过渡期:乳糖、脂肪含量增多,蛋白质含量下降。 ★成熟乳:富含蛋白质、乳糖、脂肪等多种营养素。 哺乳期产妇血中雌激素、孕激素、胎盘生乳素水平急剧下 降,垂体分泌的催乳素水平持续升高
哺乳期的生理特点 ★哺乳期:哺乳有利于生殖器官及相关组织恢复。 ★初乳:大量免疫蛋白,易消化。 ★过渡期:乳糖、脂肪含量增多,蛋白质含量下降。 ★成熟乳:富含蛋白质、乳糖、脂肪等多种营养素。 哺乳期产妇血中雌激素、孕激素、胎盘生乳素水平急剧下 降,垂体分泌的催乳素水平持续升高
哺乳期的营养需求(中国营养学会推荐) 能 量:1~6月乳母应增加能量摄入2.1MJ(500kcal)/d;6个月 以后应增加能量摄入2.1~2.7MJ(500~650kcal)/d。 蛋白质:每日多摄入20g膳食蛋白质。 脂 肪:占总能量摄入的20%~25%为宜。 矿物质:乳母钙的AI为1200mg/d;铁的AI为25mg/d;碘的RNI为 200mg/d;锌RNI增加10mg/d;硒RNI为65g/d。 维生素:各种维生素都应适量增加。 维生素A的RNI为1200gRE 多晒太阳、适量补充鱼肝油
哺乳期的营养需求(中国营养学会推荐) 能 量:1~6月乳母应增加能量摄入2.1MJ(500kcal)/d;6个月 以后应增加能量摄入2.1~2.7MJ(500~650kcal)/d。 蛋白质:每日多摄入20g膳食蛋白质。 脂 肪:占总能量摄入的20%~25%为宜。 矿物质:乳母钙的AI为1200mg/d;铁的AI为25mg/d;碘的RNI为 200mg/d;锌RNI增加10mg/d;硒RNI为65g/d。 维生素:各种维生素都应适量增加。 维生素A的RNI为1200gRE 多晒太阳、适量补充鱼肝油