第一节 能量的来源及衡量 每克Pr在体内氧化时由尿中损失的能量平均为1.25 大卡/克，5.23KJ/g，故1克pr在体内氧化释放的能 值低于实际含有的能值(体外燃烧，完全氧化)，为 5.65-1.25=4.4大卡/克，18.41KJ/g。 碳水化合物和脂肪在体内氧化产生的热量与体外 燃烧释放的热量或测热器的实测值相等。 三、能量转化效率（见前） 二、能量的来源
第一节 能量的来源及衡量 每克Pr在体内氧化时由尿中损失的能量平均为1.25 大卡/克，5.23KJ/g，故1克pr在体内氧化释放的能 值低于实际含有的能值(体外燃烧，完全氧化)，为 5.65-1.25=4.4大卡/克，18.41KJ/g。 碳水化合物和脂肪在体内氧化产生的热量与体外 燃烧释放的热量或测热器的实测值相等。 三、能量转化效率（见前） 二、能量的来源
第二节 饲料能量在机体内的转化 Convertion of Feed Energy in Animals 总能 粪能 消化能 尿能 甲烷能 代谢能 热增耗 净能 维持净能 生产净能 动物总 产热 饲料能量在动物体内的分配
第二节 饲料能量在机体内的转化 Convertion of Feed Energy in Animals 总能 粪能 消化能 尿能 甲烷能 代谢能 热增耗 净能 维持净能 生产净能 动物总 产热 饲料能量在动物体内的分配
第二节 饲料能量在机体内的转化 Convertion of Feed Energy in Animals 也叫燃烧热或粗能，是指饲料中有机物质全部燃 烧氧化所释放的能量，即：饲料中三大有机营养 物质的热量总和。 不能反应饲料能量价值的差异 一、总能（Gross Energy，GE）
第二节 饲料能量在机体内的转化 Convertion of Feed Energy in Animals 也叫燃烧热或粗能，是指饲料中有机物质全部燃 烧氧化所释放的能量，即：饲料中三大有机营养 物质的热量总和。 不能反应饲料能量价值的差异 一、总能（Gross Energy，GE）
二、消化能（DE） 定义： 饲料可消化养分所含的能量，即动物摄入 饲料的总能与粪能之差。 消化能（DE）=总能（GE）- 粪能（FE） 粪能（FE）：粪中所含的能量（不能消化的养分 随粪便排出）。 表观消化能 ADE
二、消化能（DE） 定义： 饲料可消化养分所含的能量，即动物摄入 饲料的总能与粪能之差。 消化能（DE）=总能（GE）- 粪能（FE） 粪能（FE）：粪中所含的能量（不能消化的养分 随粪便排出）。 表观消化能 ADE
二、消化能（DE） 粪能的来源 未消化的饲料 内源性物质－内源性物质所含的能量称为代谢粪能 （FmE） ¾消化酶 ¾消化道脱落组织 ¾消化道微生物及代谢产物 真消化能（TDE） ：FE中扣除FmE
二、消化能（DE） 粪能的来源 未消化的饲料 内源性物质－内源性物质所含的能量称为代谢粪能 （FmE） ¾消化酶 ¾消化道脱落组织 ¾消化道微生物及代谢产物 真消化能（TDE） ：FE中扣除FmE