偏振光能否透过第二个Nicol棱镜（检偏镜）取决于两 个棱镜的晶轴是否平行，平行即可透过，否则不能通过。 平面偏振光 如果在两个棱镜之间放一个盛液管，里面装入两种不 同的物质： 亮
能使偏振光振动面旋转的性质，叫做旋光活性。 物质有两类：(1)旋光性物质（2)非旋光性物质 2、旋光度与比旋光度 旋光性物质使偏振光旋转的角度，称为旋光度， 以“a”表示。 逆时针方向旋转，左旋，用-α表示。 顺时针方向旋转，右旋，用+a表示。 旋光度α受温度、光源、浓度、样品管长度等许多因 素的影响，为了便于比较，常用比旋光度Ial来表示：
比旋光度Ia: [=- C .1 式中：a为旋光仪测得试样的旋光度。 c为试样的质量浓度，单位gmL; 若试样为液体则为密度。 l为盛液管的长度，单位dm。 t测样时的温度。 2为旋光仪使用的光源的波长 (通常用钠光，以D表示)。 比旋光度是旋光性物质特有的物理常数
二、分子的对称性、手性与旋光活性 旋光异构现象的发现： 1848年Pasteur(巴斯德法国化学家)在显微镜下用 镊子将外消旋酒石酸钠铵拆分成右旋和左旋酒石酸钠铵
实验事实： CH-CH-COOH OH Q一羟基丙酸（乳酸） 来 源 旋光性 从肌肉中得到的肌肉乳酸 +3.82 葡萄糖发酵得到的乳酸 -3.82 酸牛奶中得到的乳酸 0. 同为乳酸，为什么会具有不同的光学性质呢？