第二节 肝脏代谢 主讲：于智泉
第二节 肝脏代谢 主讲：于智泉
要点 ●1.肝脏在蛋白质、糖、脂类、维生素、 激素等代谢中均有重要作用。 ●2.某些非营养物质在肝脏可进行生物 转化，其过程包括第一相反应和第二 相反应。 3.肝细胞能利用胆固醇合成胆汁酸。 ● 胆汁酸有游离型和结合型
要点： ⚫1.肝脏在蛋白质、糖、脂类、维生素、 激素等代谢中均有重要作用。 ⚫2.某些非营养物质在肝脏可进行生物 转化，其过程包括第一相反应和第二 相反应。 ⚫3.肝细胞能利用胆固醇合成胆汁酸。 胆汁酸有游离型和结合型
●4.肝脏可将脂溶性非结合胆红素转变 为水溶性结合胆红素，并随胆汁排入 肠道。结合胆红素在肠道转变成胆素 原后，大部分随粪排出，少部分吸收 入肝。其中大部分再由肝排入肠道 形成胆色素肠肝循环；仅少部分经血 由尿排出
⚫4.肝脏可将脂溶性非结合胆红素转变 为水溶性结合胆红素，并随胆汁排入 肠道。结合胆红素在肠道转变成胆素 原后，大部分随粪排出，少部分吸收 入肝。其中大部分再由肝排入肠道， 形成胆色素肠肝循环；仅少部分经血 由尿排出
肝脏是体内“物质代谢中枢” 和糖、脂类、蛋白质、维生素及激 素等代谢有密切关系，还有分泌、 排泄及生物转化等功能。 ● 肝细胞分泌胆汁，在胆汁酸和胆色 素代谢中占重要地位
⚫肝脏是体内“物质代谢中枢”， 和糖、脂类、蛋白质、维生素及激 素等代谢有密切关系，还有分泌、 排泄及生物转化等功能。 ⚫肝细胞分泌胆汁，在胆汁酸和胆色 素代谢中占重要地位
一、 肝脏在物质代谢中的作用 ●1.肝脏在蛋白质代谢中的作用 食物蛋白质消化为氨基酸吸收入血，经 门静脉到肝后大部分被肝摄取。其中 部分合成肝脏本身结构蛋白，其余则合 成血浆清蛋白、纤维蛋白原及凝血酶原 等。其中血浆清蛋白从合成到分泌仅需 20~30min,成人约合成10g/d,占 全身清蛋白总量1/20，才仅相当于肝 脏合成清蛋白能力的1/3
一、肝脏在物质代谢中的作用 ⚫1．肝脏在蛋白质代谢中的作用 ⚫食物蛋白质消化为氨基酸吸收入血，经 门静脉到肝后大部分被肝摄取。其中一 部分合成肝脏本身结构蛋白，其余则合 成血浆清蛋白、纤维蛋白原及凝血酶原 等。其中血浆清蛋白从合成到分泌仅需 20～30min，成人约合成10g／d，占 全身清蛋白总量1／20，才仅相当于肝 脏合成清蛋白能力的1／3