畜牧产业的区域化 主产区排名 四川、湖南、河南、山东、河北、广东、广西四川、湖南 生猪产业带 江苏、湖北、安徽10省（区） (66%) (22%) 肉牛产业带 华北、中南和东北地区11省（区）(72%) 奶牛产业带 内蒙古、黑龙江、河北、山东、新疆五省（区） (62%） 河北、山东、河南、江苏、辽宁、湖北、安徽 河北、山东、 禽蛋产业带 七省（区）(73%) 河南(47%) 河南、山东、河北（三省）： 生猪生产第3-5名，肉牛和蛋禽生产的1-3名，奶业生产进入前10名
主产区排名 生猪产业带 四川、湖南、河南、山东、河北、广东、广西、 江苏、湖北、安徽10省（区） （66％） 四 川 、 湖 南 （22％） 肉牛产业带 华北、中南和东北地区11省(区)（72％） 奶牛产业带 内蒙古、黑龙江、河北、山东、新疆五省(区) （62％） 禽蛋产业带 河北、山东、河南、江苏、辽宁、湖北、安徽 七省（区）（73％ ） 河 北 、 山东 、 河南（47％） 河南、山东、河北 （三省）： 生猪生产第3-5名， 肉牛和蛋禽生产的1-3名，奶业生产进入前10名。 畜牧产业的区域化
(二)我国养禽业发展现状 ■在畜牧业中： 发展速度最快 家禽业 群体生产规模最大 社会贡献率最高
◼ 在畜牧业中： 家禽业 发展速度最快 群体生产规模最大 社会贡献率最高 （二）我国养禽业发展现状
(二)我国养禽业发展现状 ”生产量： 蛋鸡一 饲养数量达到20亿只 快大型肉鸡一 年屠宰量超过30亿只 优质肉鸡— 年生产量达到20亿只
◼ 生产量： （二）我国养禽业发展现状 蛋鸡 —— 饲养数量 达到 20 亿只 快大型肉鸡 —— 年屠宰量 超过 30 亿只 优质肉鸡 —— 年生产量 达到 20 亿只
(二)我国养禽业发展现状 口出栏量（亿只） 口产蛋量（万吨） 回存栏量（亿只） 目禽肉量（万吨） 120 3500 1018 2945.6 3000 100 3000 2500 80 2000 56 16872 60 53.6 1506.6 1500 40 1000 20 500 0 0 2006 2007 2006 2007 2006年-2007年 2006年-2007年 我国家禽存栏量、出栏量 我国家禽产蛋量、禽肉量
（二）我国养禽业发展现状 2945.6 3000 1506.6 1687.2 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 2006 2007 产蛋量（万吨） 禽肉量（万吨） 2945.6 3000 1506.6 1687.2 0 500 1000 1500 2000 2500 3000 3500 2006 2007 产蛋量（万吨） 禽肉量（万吨） 101.8 114 53.6 56 0 20 40 60 80 100 120 2006 2007 出栏量（亿只） 存栏量（亿只） 101.8 114 53.6 56 0 20 40 60 80 100 120 2006 2007 出栏量（亿只） 存栏量（亿只） 2006年-2007年 我国家禽存栏量、出栏量 2006年-2007年 我国家禽产蛋量、禽肉量
(二)我国养禽业发展现状 目前： 禽蛋 一人均禽蛋年消费量达到17千克， 达到发达国家的水平。 禽肉 仅次于美国，是世界第二大禽肉 生产国和消费国
◼ 目前： 禽 蛋 —— 人均禽蛋年消费量达到17千克， 达到发达国家的水平。 禽 肉 —— 仅次于美国，是世界第二大禽肉 生产国和消费国。 （二）我国养禽业发展现状