培育品种经过人们选择和培育出来的品种 生产力高且专门化 早熟，体型较大 要求较高的饲养管理条件和选种选配技术，对性能进行保持和提高 分布区超出原产地范围 品种结构复杂，包括地方类型、品系、品族等 育种价值高，与其它品种杂交时，能赶到良好的改良作用。 过渡品种 不够培育品种，但比原始品种的培育程度高，即为过渡品 种。 特征、特性往往不稳定，如能进一步选育，有可能成为培育品种
培育品种 经过人们选择和培育出来的品种 生产力高且专门化 早熟，体型较大 要求较高的饲养管理条件和选种选配技术，对性能进行保持和提高 分布区超出原产地范围 品种结构复杂，包括地方类型、品系、品族等 育种价值高，与其它品种杂交时，能赶到良好的改良作用。 过渡品种 不够培育品种，但比原始品种的培育程度高，即为过渡品 种。 特征、特性往往不稳定，如能进一步选育，有可能成为培育品种
(2)按生产力类型分 专用品种专门化品种，因人们长期选育，品种的某些特征、特性获得 显著发展，或某些组织器官产生了突出变化，从而出现了专门化的生产 力。 牛..乳用型、肉用型、役用型、兼用型等 羊细毛羊、半细毛羊、羔皮羊、裘皮羊、肉用羊等 猪..脂肪型（陆川猪），脂肪占胴体的55~60%，瘦肉占30% 腌肉型（长白猪），瘦肉型，瘦肉占胴体的55~60%，脂肪占30% 鲜肉型（约克夏），产肉、产脂力均强，肉、脂各占一半左右。 兼用品种 综合品种，包括原始品种，以及专门培育的兼用品种 体质一般较结实，对地区的适应性强，生产力并不显著低于专用品种
（2）按生产力类型分 专用品种 专门化品种，因人们长期选育，品种的某些特征、特性获得 显著发展，或某些组织器官产生了突出变化，从而出现了专门化的生产 力。 牛……乳用型、肉用型、役用型、兼用型等 羊……细毛羊、半细毛羊、羔皮羊、裘皮羊、肉用羊等 猪……脂肪型（陆川猪），脂肪占胴体的55~60%，瘦肉占30% 腌肉型（长白猪），瘦肉型，瘦肉占胴体的55~60%，脂肪占30% 鲜肉型（约克夏），产肉、产脂力均强，肉、脂各占一半左右。 兼用品种 综合品种，包括原始品种，以及专门培育的兼用品种 体质一般较结实，对地区的适应性强，生产力并不显著低于专用品种
5、品种的识别 了解品种的分类地位 ...品种的生物学分类 ..品种的生产力方向分类 ..品种的培育程度分类等等 研究品种的原产地和育成史 @掌握品种的特征和生产力特点 ..体质外形 ..有关体质外形方面的品种特性 生长发育 ..生产性能，包括产肉、产奶、产毛、产皮、繁殖等 ...…利用年限 。查看种畜卡片和询问有关人员
5、品种的识别 了解品种的分类地位 ……品种的生物学分类 ……品种的生产力方向分类 ……品种的培育程度分类 等等 研究品种的原产地和育成史 掌握品种的特征和生产力特点 ……体质外形 ……有关体质外形方面的品种特性 ……生长发育 ……生产性能，包括产肉、产奶、产毛、产皮、繁殖等 ……利用年限 查看种畜卡片和询问有关人员
二、品种资源保存 1、我国品种资源状况 (1)概况 中国家养动物物种按驯养时期早晚分，早期驯养的就有22个物种，除 猫狗外，现有650余个品种（类群），是中国畜牧业可持续发展的基础。晚期 驯养的有14个物种，对中国畜牧业可持续发展亦是不可缺少的。 中国的家养动物品种资源可分为三类： 第一类，属地方原有品种，约占品种总数的770%； 第二类是通过引入外种同本地品种杂交培育的品种，约占品种总数的 18.6%; 第三类，主要从国外引进的良种。 中国家养动物品种的优异种质特性，如高繁殖力、高产绒性等，更是各国 十分关注的对象
二、品种资源保存 1、我国品种资源状况 （1）概况 中国家养动物物种按驯养时期早晚分，早期驯养的就有22个物种，除 猫狗外，现有650余个品种(类群)，是中国畜牧业可持续发展的基础。晚期 驯养的有14个物种，对中国畜牧业可持续发展亦是不可缺少的。 中国的家养动物品种资源可分为三类： 第一类，属地方原有品种，约占品种总数的77.0%； 第二类是通过引入外种同本地品种杂交培育的品种，约占品种总数的 18.6%； 第三类，主要从国外引进的良种。 中国家养动物品种的优异种质特性，如高繁殖力、高产绒性等，更是各国 十分关注的对象
(2)物种和品种 物种：按驯化时期来分，中国现今家养动物物种有： 驯养较早期及较早引入的家养动物物种22种...黄牛、水牛、瘤牛、牦 牛、马、驴、双峰驼、驯鹿、绵羊、山羊、猪、鸡、火鸡、鸭、瘤头鸭、 鹅、雁鹅、鸽、狗、猫、兔、中华蜜蜂。 驯养较晚期家养动物物种14种.…大额牛、梅花鹿，马鹿、糜鹿、麝、 林麝、水貂、紫貂、水獭、珍珠鸡、雉鸡、媒鸭（绿头鸭）、鸬鹚、鹌鹑。 品种：据1989年统计，全国有家养动物品种、品种群及类型（包括地方 品种、培育品种及引入品种，不包括家禽中近年引入的商品代、祖代、 父母代)共计650余个..马66个、驴20个、黄牛（含奶牛、瘤牛、大额 牛)73个、水牛（含类群）20个、牦牛5个、骆驼4个、绵羊79个、山羊（含 奶山羊及品种群)48个、猪113个、鸡109个、鸭35个、鹅21个、火鸡3 个、鹿10个、蜂6个，还有驯养中的麝、黑熊、紫貂、水貂及雉鸡等
（2）物种和品种 物种：按驯化时期来分，中国现今家养动物物种有： 驯养较早期及较早引入的家养动物物种22种……黄牛、水牛、瘤牛、牦 牛、马、驴、双峰驼、驯鹿、绵羊、山羊、猪、鸡、火鸡、鸭、瘤头鸭、 鹅、雁鹅、鸽、狗、猫、兔、中华蜜蜂。 驯养较晚期家养动物物种14种……大额牛、梅花鹿，马鹿、糜鹿、麝、 林麝、水貂、紫貂、水獭、珍珠鸡、雉鸡、媒鸭(绿头鸭)、鸬鹚、鹌鹑。 品种：据1989年统计，全国有家养动物品种、品种群及类型(包括地方 品种、培育品种及引入品种，不包括家禽中近年引入的商品代、祖代、 父母代)共计650余个……马66个、驴20个、黄牛(含奶牛、瘤牛、大额 牛)73个、水牛(含类群)20个、牦牛5个、骆驼4个、绵羊79个、山羊(含 奶山羊及品种群)48个、猪113个、鸡109个、鸭35个、鹅21个、火鸡3 个、鹿10个、蜂6个，还有驯养中的麝、黑熊、紫貂、水貂及雉鸡等