Cytochrome 6 Matrix side (N) 第八章 Cytosolic side(P) 2Fe-2S 生物氧化 Cytochrome Iron-sulfur C1 protein Biological Oxidation The biochemistry and molecular biology department of CMU
第 八 章 生 物 氧 化 Biological Oxidation The biochemistry and molecular biology department of CMU
*生物氧化的概念 营养物质在生物体内经氧化分解，最 终生成CO2和H2O,并释放能量的过程称 生物氧化
营养物质在生物体内经氧化分解，最 终生成CO2 和 H2O，并释放能量的过程称 生物氧化。 * 生物氧化的概念
*生物氧化与体外氧化的相同点 。 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱 氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般 规律。 ·物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最 终产物(C02,H20)和释放能量均相同
* 生物氧化与体外氧化的相同点 • 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱 氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般 规律。 • 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最 终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同
*生物氧化与体外氧化的不同点 生物氧化 体外氧化 ◆是在细胞内温和的环境 ◆能量是突然释放 中由酶催化进行的，能 的。 量是逐步释放的，并储 存于ATP中。 ◆代谢物脱下的氢与氧结 ◆C02、H20由物质 合产生H2O,有机酸脱 中的碳和氢直接与 羧产生C020 氧结合生成
是在细胞内温和的环境 中由酶催化进行的，能 量是逐步释放的，并储 存于ATP中。 代谢物脱下的氢与氧结 合产生H2O，有机酸脱 羧产生CO2。 * 生物氧化与体外氧化的不同点 生物氧化 体外氧化 能 量 是 突然 释放 的。 CO2、H2O由物质 中的碳和氢直接与 氧结合生成
*生物氧化的一般过程 糖原 脂肪 蛋白质 第一 阶段 葡萄糖 甘油、脂肪酸 氨基酸 胞液 2H← 第二 阶段 线粒体 丙酮酸 ·乙酰CoA CoASH 02 ATP ADP+Pi 2H4 第三 氧化磷酸化 三羧酸循环 阶段 H204 C02
* 生物氧化的一般过程 2H CO2 O ATP ADP + Pi 2 H2 O 乙酰CoA CoASH 葡萄糖 甘油、脂肪酸 氨基酸 糖原 脂肪 蛋白质 三羧酸循环 第一 阶段 第二 阶段 第三 氧化磷酸化 阶段 丙酮酸 胞液 2H 线粒体