三、地位和作用 1、学科上的意义 动物营养及营养生理 饲料学 ↓ ↓ 营养及需要研究 饲料营养价值评定和研究 ↓ ↓ ↓ ↓ 理论基础→营养需要 饲料营养价值表←理论基础 ↓ ↓ 饲料配方设计 饲养学 ↓ ↓ 配合饲料生产 饲养原则和要求 ↓ ↓ 动 物 (饲 养) 生 产
三、地位和作用 1、学科上的意义 动物营养及营养生理 饲料学 ↓ ↓ 营养及需要研究 饲料营养价值评定和研究 ↓ ↓ ↓ ↓ 理论基础→营养需要 饲料营养价值表←理论基础 ↓ ↓ 饲料配方设计 饲养学 ↓ ↓ 配合饲料生产 饲养原则和要求 ↓ ↓ 动 物 (饲 养) 生 产
三、地位和作用 2、在现代饲料工业中的作用 重要基础和后盾 指导 推动 配方设计水平、饲料加工质量 例如生豆类、酸败脂肪饲养效果差 原因：分别是由于胰蛋白酶抑制剂和脂 产生过氧化反应之故 解决办法：分别加热和抗氧化剂
三、地位和作用 2、在现代饲料工业中的作用 重要基础和后盾 指导 推动 配方设计水平、饲料加工质量 例如生豆类、酸败脂肪饲养效果差 原因：分别是由于胰蛋白酶抑制剂和脂 产生过氧化反应之故 解决办法：分别加热和抗氧化剂
三、地位和作用 3. 开辟动物饲料资源的有力工具 任何一种物质要作为饲料,都要 通过饲料学研究,才能确定其饲用价 值,或是否可作饲料 如SCP，经过饲料营养价值评 定,确认其可作为饲料,但其中核酸 含量是一个不利因素,有待饲料学进 一步研究解决
三、地位和作用 3. 开辟动物饲料资源的有力工具 任何一种物质要作为饲料,都要 通过饲料学研究,才能确定其饲用价 值,或是否可作饲料 如SCP，经过饲料营养价值评 定,确认其可作为饲料,但其中核酸 含量是一个不利因素,有待饲料学进 一步研究解决
三、地位和作用 4、在现代动物生产中的重要作用 饲料成本占整个动物生产成本的50～80% 以上。如何降低饲料成本？ 对饲料营养价值的研究就是探索饲料中营 养成分满足动物确切需要的程度。摸清这一 规律就有利于恰当组织饲料,降低生产成本 如何用适宜的饲料满足动物的营养需要， 提高动物的生产效率,是饲料与饲养学的任务
三、地位和作用 4、在现代动物生产中的重要作用 饲料成本占整个动物生产成本的50～80% 以上。如何降低饲料成本？ 对饲料营养价值的研究就是探索饲料中营 养成分满足动物确切需要的程度。摸清这一 规律就有利于恰当组织饲料,降低生产成本 如何用适宜的饲料满足动物的营养需要， 提高动物的生产效率,是饲料与饲养学的任务
四、过去、现在和将来 ◼ 饲料学 是饲料营养价值评定和研究发展的历史 ◼ 饲养学 驯养→家养→集约化养殖→标准化饲养
四、过去、现在和将来 ◼ 饲料学 是饲料营养价值评定和研究发展的历史 ◼ 饲养学 驯养→家养→集约化养殖→标准化饲养