3 第四章 中国茶艺 第三节 泡茶方法
3 第四章 中国茶艺 第三节 泡茶方法
4 洗茶 分茶 闻香 品茶 净器 投茶 冲泡
4 洗茶 分茶 闻香 品茶 净器 投茶 冲泡
5 茶艺：“四要”、“三法”： • “四要”：精茶、真水、活火、 妙器，四者缺一不可， • “三法”：制茶法、烹茶法、佐 茶法，茶道寓于其中
5 茶艺：“四要”、“三法”： • “四要”：精茶、真水、活火、 妙器，四者缺一不可， • “三法”：制茶法、烹茶法、佐 茶法，茶道寓于其中
6 第五节 茶叶冲泡法 • 一、茶叶的烹制与品饮 • 二、清饮茶冲泡法 • 三、添加茶冲泡法 • 四、配料茶制作法 • 五、冰茶制作法
6 第五节 茶叶冲泡法 • 一、茶叶的烹制与品饮 • 二、清饮茶冲泡法 • 三、添加茶冲泡法 • 四、配料茶制作法 • 五、冰茶制作法
7 一、茶叶的烹制与品饮
7 一、茶叶的烹制与品饮