2、脱水: (R)CH3 (R)CH3--CH-OH HOOC HC COOH H O—CH-CH3(R) CH 羟基酸 CH3R) OH CH3-CH—COOH CH3CH=CH—COOH+H2O β-羟基酸 (∝β一不饱和酸) y羟基酸HOCH2CH2 COoH29 8一戊内酯(较难) W羟基酸nCH2-(CH2)COOH HOCH2CH2)C+OH聚酯x OH Organic chem
Organic Chem 2、脱水： (R)CH3 CH O H HO OC CO OH H O CH CH3 (R) HC O CH O O O CH3 (R) (R)CH3 —羟基酸 —羟基酸 CH3 CH OH COOH CH3CH CH COOH + H2O —不饱和酸 ) H+ （ —羟基酸 HOCH2 CH2 COOH —H2 O O O —戊内酯 （较难） W—羟基酸 nCH2 CH2 x COOH OH H OCH2 CH2 C OH O x n 聚酯 x>4
3、氧化反应: OH R→CH- COOH-_LO R-CCOOHCO2- RCHO 吐伦试剂 OH R→CH→ CH--COOH CO RCH— CH--COOH RICH 4、脱羧: R-CH--COOH OR 高效率 R-CH-COOH(△ RCHO O→C—R Organic chem
Organic Chem R CH COOH OH O 吐伦试剂 R C COOH O RCHO —CO2 R CH CH—COOH OH O R CH CH—COOH O —CO2 RCCH3 O 3、氧化反应： 4、脱羧： R CH COOH OR' R CH COOH O C R' O RCHO 高效率
5、与醛的反应: OH O R—CH—COOH+RCHO R OH R—CH—CH2COOH+RCHO o/oR Organic chem
Organic Chem 5、与醛的反应： R CH COOH OH + R'CHO O O R O R' R CH CH2 COOH OH + R'CHO O O O R' R
三、羟基酸的制备: 1、由卤代酸水解: HO XCHOCOONa HOCHCOONa 2、由腈醇水解: NaCN HCI C6HSCHO C6Hs-CH--CN- CHsCH--COOH NaHCO3 50-52 OH OH 3、 reformatsky反应 OH Zn RCHO BrCH2Cooc2H5 ≥ Branch2COOC2 RCHCH, COOCH Organic chem
Organic Chem 三、羟基酸的制备： 1、由卤代酸水解： XCH2 COONa HOCH2 COONa H2 O 2、由腈醇水解： C6 H5 CHO C6 H5 CH CN OH C6 H5 CH OH COOH NaCN NaHCO3 HCl 50-52% 3、reformatsky反应： BrCH2 COOC2 H5 BrZnCH2 COOC2 H5 RCHO RCHCH2 COOC2 H5 OH Zn