❖ 1、盈利及其计算 利润=生产经营总收入-生产总成本 ❖ 2、成本特点及其分析 ❖ （1）固定成本 各成本中其总额不随产量的 增加而变动的成本。如固定资产折旧费、年 固定工资总额等。 ❖ （2）变动成本 各成本中其总额随产量的增 减成正比例变动的成本。如原材料、辅助材 料费、饲料费等。 ❖ （3）总成本 是固定成本总额与变动成本总 额之和。 ❖ （4）单位产品成本 平均每产出一个单位某 种产品所消耗的物化劳动力之和。 第一章 养猪生产的筹划
❖ 1、盈利及其计算 利润=生产经营总收入-生产总成本 ❖ 2、成本特点及其分析 ❖ （1）固定成本 各成本中其总额不随产量的 增加而变动的成本。如固定资产折旧费、年 固定工资总额等。 ❖ （2）变动成本 各成本中其总额随产量的增 减成正比例变动的成本。如原材料、辅助材 料费、饲料费等。 ❖ （3）总成本 是固定成本总额与变动成本总 额之和。 ❖ （4）单位产品成本 平均每产出一个单位某 种产品所消耗的物化劳动力之和。 第一章 养猪生产的筹划
❖ 在一定条件下总固定成本和单价处于不变 状态。因此，盈亏平衡与否取决于 产量。 换句话说，盈亏平衡点在一定的成本消耗 的条件下，当其他因素不变时的产品产出 量水平。根据上式中二者的关系，可以推 导出： ❖ 产量=固定成本总额÷（单价-单位变动成 本） 时，即为盈亏平衡时的产量水平。 第一章 养猪生产的筹划
❖ 在一定条件下总固定成本和单价处于不变 状态。因此，盈亏平衡与否取决于 产量。 换句话说，盈亏平衡点在一定的成本消耗 的条件下，当其他因素不变时的产品产出 量水平。根据上式中二者的关系，可以推 导出： ❖ 产量=固定成本总额÷（单价-单位变动成 本） 时，即为盈亏平衡时的产量水平。 第一章 养猪生产的筹划
四、掌握好猪场上马的时机 ❖ （一）应在搞好市场调查、预测和论证的基 础上选择。 ❖ （二）在养猪生产起落的低谷期，刚要上扬 时为宜。 ❖ 切记，“盲目上马，一干就垮！” 第一章 养猪生产的筹划
四、掌握好猪场上马的时机 ❖ （一）应在搞好市场调查、预测和论证的基 础上选择。 ❖ （二）在养猪生产起落的低谷期，刚要上扬 时为宜。 ❖ 切记，“盲目上马，一干就垮！” 第一章 养猪生产的筹划
❖ 一、猪的食性及对饲料的消化利用特点 ❖ （一）猪的消化生理特性 ❖ 1、猪既具有草食兽的特征，又具备肉食兽 的特点。有发达的臼齿、切齿和犬齿。属杂 食动物。 ❖ 2、猪嘴筒突出有力，吻突发达，能有力的 掘食地下块根、块茎饲料。 ❖ 3、猪的采食量较大，饲料通过消化道的时 间也快。 第二节 猪的饲料筹划 第一章 养猪生产的筹划
❖ 一、猪的食性及对饲料的消化利用特点 ❖ （一）猪的消化生理特性 ❖ 1、猪既具有草食兽的特征，又具备肉食兽 的特点。有发达的臼齿、切齿和犬齿。属杂 食动物。 ❖ 2、猪嘴筒突出有力，吻突发达，能有力的 掘食地下块根、块茎饲料。 ❖ 3、猪的采食量较大，饲料通过消化道的时 间也快。 第二节 猪的饲料筹划 第一章 养猪生产的筹划
（二）猪对饲料的消化特点： ❖ 1．猪不仅能很好地 消化利用精饲料， 而且也能较好地消 化利用青饲料和优 质的粗饲料。还可 以利用一些优质的 干草粉。 ❖ 2．猪对粗纤维的消化 率低，一般只起填充 饱腹的作用，应少喂 或不喂。 第一章 养猪生产的筹划
（二）猪对饲料的消化特点： ❖ 1．猪不仅能很好地 消化利用精饲料， 而且也能较好地消 化利用青饲料和优 质的粗饲料。还可 以利用一些优质的 干草粉。 ❖ 2．猪对粗纤维的消化 率低，一般只起填充 饱腹的作用，应少喂 或不喂。 第一章 养猪生产的筹划