α-氧化脱羧： β-氧化脱羧：
α-氧化脱羧： β-氧化脱羧：
（三）生物氧化中水的生成 生物氧化中所生成的水是代谢物脱 下的氢经生物氧化作用和吸入的氧结合 而成的。 糖类、蛋白质、脂肪等代谢物所含 的氢在一般情况下是不活泼的，必须通 过相应的脱氢酶将之激活后才能脱落。 进入体内的氧也必须经过氧化酶激活后 才能变为活性很高的氧化剂。但激活的 氧在一般情况下，也不能直接氧化由脱 氢酶激活而脱落的氢，两者之间尚需传 递才能结合成水。所以生物体主要是以 脱氢酶、传递体及氧化酶组成的生物氧 化体系，以促进水的生成
（三）生物氧化中水的生成 生物氧化中所生成的水是代谢物脱 下的氢经生物氧化作用和吸入的氧结合 而成的。 糖类、蛋白质、脂肪等代谢物所含 的氢在一般情况下是不活泼的，必须通 过相应的脱氢酶将之激活后才能脱落。 进入体内的氧也必须经过氧化酶激活后 才能变为活性很高的氧化剂。但激活的 氧在一般情况下，也不能直接氧化由脱 氢酶激活而脱落的氢，两者之间尚需传 递才能结合成水。所以生物体主要是以 脱氢酶、传递体及氧化酶组成的生物氧 化体系，以促进水的生成
斯驿二甲泽际王 M·2H 氧化型 、H0 一个或多个传递体 M 还原型 脱氢酶 氧化酶 0
（四）酶 凡是参与生物体内氧化还原反应的 酶都叫做生物氧化还原酶。主要存在于 线粒体中，所以生物氧化主要在线粒体 内进行。另外，线粒体外（如微粒体等） 也可发生生物氧化（次要）。 1、脱氢酶 脱氢酶的作用是使代谢物的氢活化、 脱落，并传递给其它受氢体或中间传递 体。 根据所含辅助因子的不同，分为两 类：
（四）酶 凡是参与生物体内氧化还原反应的 酶都叫做生物氧化还原酶。主要存在于 线粒体中，所以生物氧化主要在线粒体 内进行。另外，线粒体外（如微粒体等） 也可发生生物氧化（次要）。 1、脱氢酶 脱氢酶的作用是使代谢物的氢活化、 脱落，并传递给其它受氢体或中间传递 体。 根据所含辅助因子的不同，分为两 类：
（1）以黄素核苷酸为辅基的脱氢酶（黄 素脱氢酶） 以黄素单核苷酸（FMN）或黄素腺 嘌呤二核苷酸（FAD）为辅基。 又分为两种： 需氧黄素脱氢酶：以氧为直接受氢体， 氢于氧结合生成H2O2
（1）以黄素核苷酸为辅基的脱氢酶（黄 素脱氢酶） 以黄素单核苷酸（FMN）或黄素腺 嘌呤二核苷酸（FAD）为辅基。 又分为两种： 需氧黄素脱氢酶：以氧为直接受氢体， 氢于氧结合生成H2O2