食品的电物性及其应用 12V□ 100007
食品的电物性及其应用
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光电波谱
电物性基础 导电性 物体在外电场作用下，对电能的传 递与损耗的性质称为该物体的导电 性o ·介电性 物体在外电场作用下，对电能的贮 存和损耗的性质称为该物体的介电 性o
电物性基础 n 导电性 物体在外电场作用下，对电能的传 递与损耗的性质称为该物体的导电 性。 n 介电性 物体在外电场作用下，对电能的贮 存和损耗的性质称为该物体的介电 性
电容 i(o) Gold Electrodes =号 Polymer Membrane V(@) Parallel Plate Sample Test Cells for Dielectric Measurement
电容 Parallel Plate Sample Test Cells for Dielectric Measurement
分子极化 电子极化 N Efelf Loca/Efelf 原子极化 取向极化 drift
分子极化 电子极化 原子极化 取向极化