夏洛来牛 (一)产地与分布:原产于法国中部的夏洛来 和涅夫勒地区。 (二)外形特征:体格高大,四肢粗壮、体质 坚实;全身白色或乳白色。 (三)生产性能:为大型肉用品种。公牛体重 1000-1200kg,母牛700800kg;肥育期日增重 1.2kg以上,周岁可达400-500kg。屠宰率65% 以上
三、夏洛来牛 （一）产地与分布：原产于法国中部的夏洛来 和涅夫勒地区。 （二）外形特征：体格高大，四肢粗壮、体质 坚实；全身白色或乳白色。 （三）生产性能：为大型肉用品种。公牛体重 1000—1200kg,母牛700—800kg；肥育期日增重 1.2kg以上，周岁可达400—500kg。屠宰率65% 以上
四、利木赞牛 (一)产地与分布:原产于法国中部利木赞地 地区。 二)外形特征:体格高大,体质坚实、皮薄 骨细;全身麦黄色。 (三)生产性能:为大型肉用品种。公牛体重 1000-1200kg,母牛600800kg;肥育期日增重 1.2kg以上,周岁可达500550kg。屠宰率65% 以上
四、利木赞牛 （一）产地与分布：原产于法国中部利木赞地 地区。 （二）外形特征：体格高大，体质坚实、皮薄 骨细；全身麦黄色。 （三）生产性能：为大型肉用品种。公牛体重 1000—1200kg,母牛600—800kg；肥育期日增重 1.2kg以上，周岁可达500—550kg。屠宰率65% 以上
五、皮埃蒙特牛 (一)产地与分布:原产于意大利北部皮埃蒙 特地区。 二)外形特征:体格中等,体质坚实、皮薄 骨细;毛色浅灰或灰白。 (三)生产性能:为中型肉用品种。公牛体重 700—900kg,母牛500-600kg;肥育期日增重 1.2kg以上,周岁体重可达400kg。屠宰率65% 以上
五、皮埃蒙特牛 （一）产地与分布：原产于意大利北部皮埃蒙 特地区。 （二）外形特征：体格中等，体质坚实、皮薄 骨细；毛色浅灰或灰白。 （三）生产性能：为中型肉用品种。公牛体重 700—900kg,母牛500—600kg；肥育期日增重 1.2kg以上，周岁体重可达400kg。屠宰率65% 以上
六、契安妮娜牛 (一)产地与分布:原产于意大利契安尼娜地 区,是目前世界最大的肉牛品种。 二)外形特征: (三)生产性能:公牛体重1200-1500kg, 母牛8001000kg;肥育期日增重1.5kg以上, 周岁体重可达450kgo屠宰率65%以上
六、契安妮娜牛 （一）产地与分布：原产于意大利契安尼娜地 区，是目前世界最大的肉牛品种。 （二）外形特征： （三）生产性能：公牛体重1200—1500kg, 母牛800—1000kg；肥育期日增重1.5kg以上， 周岁体重可达450kg。屠宰率65%以上
七、德温牛:原产于英国 八、婆罗门牛:原产于英国 九、圣格鲁迪牛:原产于美国 十、肉牛王:原产于美国 十一、墨勒灰牛:原产于澳大利亚
七、德温牛：原产于英国 八、婆罗门牛：原产于英国 九、圣格鲁迪牛：原产于美国 十、肉牛王：原产于美国 十一、墨勒灰牛：原产于澳大利亚