Chap. 7 界面现象 Interfacial Phenomenon
Chap.7 界面现象 Interfacial Phenomenon
大学基础化学Ⅱ 表面与界面( Surface and Interface >相:系统中物理和化学性质完全均匀的一部分。 >相界面:相与相之间的明显分界面,简称界面。 界面层--是几何平面,而是几个分子大小 的一薄层。 五种类型:气液;气固;液液;液固;固固 表面: 个相为气相的接触面。一个相(液相,固相) 排排排 与其本身饱和蒸气相接触的面。 2021/2/24 Chap 6 nterface 2
大学基础化学Ⅱ 2021/2/24 Chap.6 Interface 2 表面与界面（Surface and Interface) ➢ 相：系统中物理和化学性质完全均匀的一部分。 ➢ 相界面：相与相之间的明显分界面，简称界面。 界面层----不是几何平面，而是几个分子大小 的一薄层。 五种类型：气液；气固；液液；液固；固固 ➢ 表面： 一个相为气相的接触面。一个相（液相，固相） 与其本身饱和蒸气相接触的面
大学基础化学Ⅱ 第一节界面张力 (Interfacial Tension) (-)比表面积 (二)界面张力 (三)影响界面张力的因素 (四)界面热力学 2021/2/24 Chap 6 nterface 3
大学基础化学Ⅱ 2021/2/24 Chap.6 Interface 3 第一节 界面张力 (Interfacial Tension) （一）比表面积 （二）界面张力 （三）影响界面张力的因素 (四) 界面热力学
大学基础化学Ⅱ (-)比表面积( pecific Surface >分散度:把物质分散成细小微粒的程度。 >比表面积: 单位体积或单位质量物质所具有的表面积。 >体积比表面:ay=AV (As,V为物质的总表面积,体积) >质量比表面:a=Am (As,m为物质的总表面积,质量) 2021/2/24 Chap 6 nterface
大学基础化学Ⅱ 2021/2/24 Chap.6 Interface 4 （一）比表面积 (Specific Surface) ➢分散度：把物质分散成细小微粒的程度。 ➢比表面积： 单位体积或单位质量物质所具有的表面积。 ➢体积比表面：aV =AS /V （AS，V为物质的总表面积，体积） ➢质量比表面：as=AS /m （AS，m为物质的总表面积，质量）
大学基础化学Ⅱ (二)界面张力( nterfacial Tension (1)表面分子所处的状态(见图6-1) >内压力: 表面层分子受到一个指向液体内部的 压力。 >导致液体表面有自动收缩的趋势,有自 发与外来分子发生化学或物理结合的趋 势。 2021/2/24 Chap 6 nterface
大学基础化学Ⅱ 2021/2/24 Chap.6 Interface 5 （二）界面张力(Interfacial Tension) （1）表面分子所处的状态（见图6-1） ➢ 内压力： 表面层分子受到一个指向液体内部的 压力。 ➢ 导致液体表面有自动收缩的趋势，有自 发与外来分子发生化学或物理结合的趋 势