被皮系统: 皮肤和皮肤衍生物的总称，皮肤衍生物包括家畜的蹄、枕、角、毛和皮肤腺(汗腺、皮脂腺及乳腺)，禽类的羽毛、喙、爪、冠、肉髯、距、鳞片等

运动系统： 骨：运动的杠杆 骨连结：运动的枢纽 肌肉：运动的动力 运动系统的功能： 1.构成动物的体型。 2.动物的使役能力。 3.家畜的屠宰率及品质。 4. 骨的突起和肌肉作为定位的骨性或肌性标志

绪论 家畜解剖学的概念 家畜解剖学的内容 学习家畜解剖学目的、意义和方法 细胞、组织、器官、系统的概念 畜体的主要部位名称 解剖学方位术语

家禽属于脊椎动物的鸟纲，因适应飞翔，在漫长的进化过程中，形成了其身体构造的特征

新疆农业职业技术大学：《家畜解剖与生理》课程教学资源（PPT课件）能力单元十 神经系统（中枢神经系统）

在了解现代养猪生产及其模式的基础上，掌握养猪生产工艺流程设计方法，同时熟悉猪场的现场组织和管理方法

第一节 种猪的饲养管理 第二节 幼猪的培育 第三节 生长肥育猪的饲养管理

主要介绍猪场常用饲料的营养特点及使用时注意事项，不同生长发育阶段猪营养需要，浓缩料和复合预混料配方的制造方法等，其目的是提高饲料转化率、降低饲料成本

第一节 猪的品种 •猪的品种分类 •地方品种 •引入品种 •培育品种 •我国猪种资源的保护与利用 第二节 猪的选择 •猪的主要经济性状 •种猪性能测定方法 •种猪的选择

第一节 猪场场址选择 第二节 不同猪舍的要求及内部布置