第二节一理化性质与颜色反应 显色反应 (一)还原反应 HC|Mg反应 HCl-Zn 四氢硼钠(NaBH小 为(+)的反应,颜色多为橙红紫红
三、显色反应 （一）还原反应 HCl-Mg 反应 HCl-Zn 四氢硼钠（NaBH4 ) 为（+）的反应，颜色多为橙红-紫红 第二节 理化性质与颜色反应
HCl+Mg HCI+Zn NaBH 二氢黄 黄酮(醇)|异黄酮(少黄酮醇-黄酮醇|酮类 类(苷)数显色)|30糖苷 其它 黄烷醇类 注:二黄酮 类(苷)查耳二氢黄酮/=氨黄酮氢黄酮|类化 二氢黄酮 醇 醇30糖与磷钥合物 苷 反应呈 橙酮 棕褐色 应用:可用于各类化合物的鉴别
HCl+Mg HCl＋Zn NaBH4 ＋ － ＋ － ＋ － 黄酮 (醇) 类(苷) 异黄酮（少 数显色） 黄酮醇- 3-O-糖苷 黄酮醇 二氢黄 酮类 注：二 氢黄酮 与磷钼 酸试剂 反应呈 棕褐色 其它 黄酮 类化 合物 二氢黄酮 类（苷） 黄烷醇类 二氢黄酮 醇 二氢黄酮 醇-3-O-糖 苷 查耳酮 橙酮 应用：可用于各类化合物的鉴别
第二节理化性质与颜色反应 三、显色反应 (二)络合反应 黄酮类化合物分子结构中多具有下列结构: O OH OH OH OH O 可与金属盐类试剂产生络合反应 (1)锆盐(4)镁盐 (2)铝盐(5)氯化锶 (3)铅盐(6)三氯化铁反应
第二节 理化性质与颜色反应 三、显色反应 （二）络合反应 黄酮类化合物分子结构中多具有下列结构： 可与金属盐类试剂产生络合反应 （1）锆盐 （4）镁盐 （2）铝盐 （5）氯化锶 （3）铅盐 （6）三氯化铁反应 O OH O O O OH OH OH
第二节理化性质与颜色反应 (1)锆盐 褪色 OH O 2%ZrOCl2 H2O 2%枸橼酸 OH 不退色 H2O 黄绿色络合物
（1）锆盐 O OH O O O OH O O O Zr Cl O O O Zr Cl O H2 O O 2%ZrOCl H2 O 2 黄绿色络合物 2%枸橼酸 不退色 褪色 第二节 理化性质与颜色反应
第二节一理化性质与颜色反应 (2)铝盐 样品+1%AlCl3 黄络合物 或硝酸铝 紫外下有荧光 (3)铅盐 样品+1%醋酸铅 黄~红色沉淀 或碱式醋酸铅/20
（2）铝盐 （3）铅盐 黄 红 第二节 理化性质与颜色反应