第七章糖与糖代谢 ■在生物体中含有各种各样的糖。一般情 况下可将糖分为单糖、双糖、寡糖和多 糖。 ■单糖的进一步分解可变成各种各样的中 间产物。由这些中间产物可分别转变成 脂肪、蛋白质、核酸的原料
第七章 糖与糖代谢 ◼ 在生物体中含有各种各样的糖。一般情 况下可将糖分为单糖、双糖、寡糖和多 糖。 ◼ 单糖的进一步分解可变成各种各样的中 间产物。由这些中间产物可分别转变成 脂肪、蛋白质、核酸的原料
>在单糖的分解氧化过程中，伴随着能量 的大量释放。能量释放推动着ATP的合 成。而ATP是生物体内的一种“通货”， 可在生物合成、物质运输、肌肉收缩、 运动、生物发光等一系列生命活动中使 用。 >,在单糖的分解代谢过程中，还产生另一 种具有还原能力的还原剂，即NADPH 这种具有高势能电子转移能力的物质在 生物合成中作为电子和H的供体
➢ 在单糖的分解氧化过程中，伴随着能量 的大量释放。能量释放推动着ATP的合 成。而ATP是生物体内的一种“通货” ， 可在生物合成、物质运输、肌肉收缩、 运动、生物发光等一系列生命活动中使 用。 ➢ 在单糖的分解代谢过程中，还产生另一 种具有还原能力的还原剂，即NADPH， 这种具有高势能电子转移能力的物质在 生物合成中作为电子和H的供体
糖代谢概况 (肝脏) 食物糖 合成 葡萄糖 肝糖原 分解 糖异生 消化 乳酸 吸收 葡萄糖 血糖 (血液) 血乳酸 肌糖原 分 糖酵解 乳酸+ATP(少量) 成 转变为 氧 其他物质 糖 C02+H2O+ATP(大量) (肌肉)
血糖 糖代谢概况 食物糖 消 化 葡萄糖 吸收 (肝脏) 葡萄糖 肝糖原 合成 分解 乳酸 (血液) 肌糖原 葡 萄 糖 合 成 有 氧 氧 化 CO2+H2O+ATP 糖酵解 乳酸+ATP 血乳酸 (肌肉) 转变为 其他物质 (大量) (少量) 分 解
第一节糖酵解 糖酵解过程是普遍存在于生物界的一种 代谢过程。是呼吸作用的一个重要过程。 是由葡萄糖作为底物，经过一系列生化 反应，转变为丙酮酸，同时将其释放的 能量合成ATP的过程。 ■ 由于Embden,Meyerholf和Parnas等 人在研究糖酵解作用方面作了较大的贡 献，因而糖酵解过程有时也称为EMP途 径
第一节 糖酵解 ◼ 糖酵解过程是普遍存在于生物界的一种 代谢过程。是呼吸作用的一个重要过程。 ◼ 是由葡萄糖作为底物，经过一系列生化 反应，转变为丙酮酸，同时将其释放的 能量合成ATP的过程。 ◼ 由于Embden，Meyerholf和Parnas等 人在研究糖酵解作用方面作了较大的贡 献，因而糖酵解过程有时也称为EMP途 径
1.1糖酵解(glycolytic pathway) 反应部位 胞液（胞质） CH2OH OH HO OH OH Glucose
１.1 糖酵解 (glycolytic pathway) ◼ 反应部位 胞液（胞质）