生物化学 Biochemistry 主讲教师：巫光宏副教授 生命科学学院 生化教研室
生物化学 主讲教师：巫光宏副教授 生命科学学院 生化教研室 Biochemistry
参考书目 使用教材： 主编，现代生物化学（第二版)，化学工业 出版社，2005、7 公相关参考书： →王镜岩，朱圣庚，徐长法主编，生物化学 北京：高等教育出版社，1999 →B.B.布坎南等，植物生物化学与分子生物学 北京：科学出版社，2004 →David L.Nelson等，Principles of Biochemistry,Worth Publishers 41 Madison Avenue New York,NY
参考书目 ❖使用教材： 主编，现代生物化学（第二版），化学工业 出版社,2005、7 ❖相关参考书： ➔王镜岩，朱圣庚，徐长法主编，生物化学， 北京：高等教育 出版社，1999 ➔B.B.布坎南等，植物生物化学与分子生物学， 北京：科学出版社，2004 ➔David L.Nelson等， Principles of Biochemistry,Worth Publishers 41 Madison Avenue New York,NY 10010,2000
第一章绪论
第一章 绪 论
生物化学概念 化学 生物化学 生物学 生物化学是介于 生物学与化学之间的 一门新兴的交叉学科。 生物化学（Biochemistry):研究生命现 象的化学本质的科学
化学 生物学 生 物 化 学 生物化学（Biochemistry）：研究生命现 象的化学本质的科学。 生物化学概念 生物化学是介于 生物学与化学之间的 一门新兴的交叉学科
一、生命的特征和生物化学的研究范畴 1生物体具有高度的化学复杂性和精细的微 观组织 2生物体有着从环境中吸收、转化和使用能 量的系统 ● 3生物体具有精确的自我复制和自组装能力 ·4生物体能够感觉到环境改变并作出反应的 能力 ● 5生物体内部的化学成分及它们之间有规律 的相互作用各具有独特的功能
一、生命的特征和生物化学的研究范畴 • 1 生物体具有高度的化学复杂性和精细的微 观组织 • 2 生物体有着从环境中吸收、转化和使用能 量的系统 • 3 生物体具有精确的自我复制和自组装能力 • 4 生物体能够感觉到环境改变并作出反应的 能力 • 5 生物体内部的化学成分及它们之间有规律 的相互作用各具有独特的功能