可是对浓溶液来说,由于互相作用的 复杂性,尚未很好地解决此问题。 ■例如,关于物质在某一液体中的溶解 度问题,现在还没有理论来定量地预 测 但在定性方面可有一些规律可循,如
◼可是对浓溶液来说，由于互相作用的 复杂性，尚未很好地解决此问题。 ◼例如，关于物质在某一液体中的溶解 度问题，现在还没有理论来定量地预 测。 ◼但在定性方面可有一些规律可循，如：
1)物质的结构和性质相近者,多半能 互溶。 如苯和甲苯互溶; 而甲苯和水就几乎完全不互溶。 苯和甲苯为非极性液体,水为极性 液体。(相似相溶)
1）物质的结构和性质相近者，多半能 互溶。 ◼ 如苯和甲苯互溶； ◼ 而甲苯和水就几乎完全不互溶。 ◼ 苯和甲苯为非极性液体，水为极性 液体。（相似相溶）
2)根据这一观点,醇类既有非极性官能 团一烃基,又有极性官能团一羟基, 故其应当既可溶于水也可溶于甲苯。 但随着醇中碳链的增长,非极性官能 团增大,它在水中的溶解度应随之减 事实上,C 10 以上的醇几乎不溶于水
2）根据这一观点，醇类既有非极性官能 团⎯ 烃基，又有极性官能团 ⎯羟基， 故其应当既可溶于水也可溶于甲苯。 ◼ 但随着醇中碳链的增长，非极性官能 团增大，它在水中的溶解度应随之减 小。 ◼ 事实上， C10 以上的醇几乎不溶于水
3)固态盐类通常是离子晶体,离子间的 引力很大,只有用强极性的溶剂方能 溶解,非极性溶剂不能溶解。 这也说明为什么一般无机盐在水中均 有一定的溶解度,而在有机溶剂的溶 解度则大大降低
3）固态盐类通常是离子晶体，离子间的 引力很大，只有用强极性的溶剂方能 溶解，非极性溶剂不能溶解。 ◼ 这也说明为什么一般无机盐在水中均 有一定的溶解度，而在有机溶剂的溶 解度则大大降低
上述定性规则也有不少例外,故欲知物 质在一液体中的溶解度,最可靠而直接 的方法还是用实验方法来测定。 温度与溶解度: 般说来物质溶解于某一液体中时,往 往有热效应,即产生吸热现象或放热现 象,故物质的溶解度往往与温度有关:
◼ 上述定性规则也有不少例外，故欲知物 质在一液体中的溶解度，最可靠而直接 的方法还是用实验方法来测定。 温度与溶解度： ◼ 一般说来物质溶解于某一液体中时，往 往有热效应，即产生吸热现象或放热现 象，故物质的溶解度往往与温度有关：