羟基酸的化学性质--α-醇酸的分解反应 α-醇酸与稀硫酸共热时，生成一分子醛或酮 和一分子甲酸。 RCHCOOH 稀硫酸 RCHO HCOOH OH R 稀硫酸 OOH RCOR HCOOH OH
α-醇酸与稀硫酸共热时，生成一分子醛或酮 和一分子甲酸。 RCHCOOH OH RCCOOH OH R 稀硫酸 稀硫酸 RCHO + HCOOH RCOR + HCOOH 羟基酸的化学性质---α-醇酸的分解反应
酚酸的化学性质-一-酸性 1.酚酸的酸性 与羟基的位置有关。 COOH COOH COOH COOH OH HO OH pka 3.00 4.12 4.17 4.54 受诱导效应、共轭效应和邻位效应的影响， HO 0
1.酚酸的酸性 与羟基的位置有关。 受诱导效应、共轭效应和邻位效应的影响， 酚酸的化学性质---酸性