第十章 醇和酚 (Alcohols and Phenols) 醇的结构和命名 醇的波谱性质 醇的反应 四.醇的制备 五.酚的结构和波谱性质 六.一元酚的反应 七.酚的制备 首结束
一. 醇的结构和命名 二. 醇的波谱性质 三. 醇的反应 四. 醇的制备 五. 酚的结构和波谱性质 六. 一元酚的反应 七. 酚的制备 第十章 醇 和 酚 （Alcohols and Phenols）
醇的结构和命名( Structure and Nomenclature of Alcohols) 概述: C-OH Ar-OH 醇 酚 酸性 共同点:不同点: 反应性 CH2CH2OH CHOO CH2OH CHOOH CHOOH CH2O 乙二醇丙三醇 季戊四醇 甘油
概述： C OH Ar OH 共同点： 醇 酚 不同点： 酸性 反应性 一. 醇的结构和命名(Structure and Nomenclature of Alcohols) CH3 CH2 OH CH2 OH CH2 OH CH2 OH CHOH CH2 OH C CH2OH CH2OH CH2OH HOH2 C 乙二醇 丙三醇 甘油 季戊四醇
普通命名: CH CH3 CHCH3 CH3 CH2 CHCH3 CH3 CHCH2OH H3C-C-OH OH OH CH 3 CH 异丙醇 仲丁醇异丁醇 叔丁醇 仲醇 伯醇 叔醇 系统命名: CH2Cl CH3 CHCH2 CHCH3 H--OH CH2C=CHCH2CHCH CH3 OH CH OH CH 4-甲基2醇R1氰2-丙醇5甲基-4己烯2醇
普通命名： CH3 CHCH3 OH 异丙醇 CH3 CH2 CHCH3 OH 仲丁醇 CH3 CHCH2 OH CH3 异丁醇 H3 C C CH3 CH3 OH 叔丁醇 2° 1° 3° 仲醇 伯醇 叔醇 系统命名： CH3 CHCH2 CHCH3 CH3 OH 4-甲基-2-戊醇 H CH2 Cl OH CH3 R-1-氯-2-丙醇 CH3 C CHCH2 CHCH3 CH3 OH 5-甲基-4-己烯-2-醇
CH 3 HO OH H OH 顺1,2环戊二醇(1S,2S)2甲基1环戊醇 H CH2CH OH 3 3-环已烯1醇 反-4乙基1环己醇 写出下列化合物的结构: H CH 3 OH (2R,3S)-2.甲基3氯1丁醇 C H 1环戊烯基甲醇 CH2OH
H H HO OH 顺-1, 2-环戊二醇 H OH CH3 H (1S, 2S)-2-甲基-1-环戊醇 OH 3-环己烯-1-醇 H CH2 CH3 HO H 反-4-乙基-1-环己醇 写出下列化合物的结构： (2R, 3S)-2-甲基-3-氯-1-丁醇 OH H CH3 Cl H 1-环戊烯基甲醇 CH2 OH
二.醇的波谱性质( Spectroscopy of Alcohols) IR OH 200~3600cm有强吸收 HNMR:ROH605559(1较宽的单峰 注意:醇分子中羟基上的氢与相连碳上氢的偶合 般观察不出来,通常为单峰。 33-40ppm M不明显8明显 失水峰
二. 醇的波谱性质(Spectroscopy of Alcohols) IR: ν OH 3200~3600cm -1 有强吸收 1 HNMR： ROH δ H：0.5-5.5ppm（s，1H） MS： M + 不明显 M-18 明显 失水峰 注意：醇分子中羟基上的氢与相连碳上氢的偶合一 般观察不出来，通常为单峰。 较宽的单峰 O C H 3.3~4.0 ppm