黄酮类化合物的结构
黄酮类化合物的结构
思考：根据下列化合物，总结黄酮类化合物结构特征及结构分类OH231HO?HO囍OHOHBC365OHOOHO木犀草素芹菜素上述结构式有何不同？与皮素有何不同？
O OH O HO OH 1 2 3 5 4 6 7 8 1' 2' 3' 4' 6 5' ' A B C O OH O HO OH OH 芹菜素 木犀草素 思考：根据下列化合物，总结黄酮类化合物结构特征及结构分类 上述结构式有何不同？与槲皮素有何不同？
COOHOOH福OHOHHOOH0黄芩苷问题思考：黄芩苷连接糖的种类？黄芩昔的苷元结构特征？
O OH O O HO O COOH OH OH OH 黄芩苷 问题思考：黄芩苷连接糖的种类？ 黄芩苷的苷元结构特征？
OHHOOHHOOHOHOHOHOH?OHO山奈酚杨梅素HOHOH问题思考：1.上述2个化合物与芹菜素、木犀草素结构有什么不同？2.比较上述二个化合物的极性？3．如何进行分离？
O OH O HO OH OH 山柰酚 O OH O HO OH OH OH OH 杨梅素 问题思考： 1.上述2个化合物与芹菜素、木犀草素结构有什么不同？ 2. 比较上述二个化合物的极性？ 3. 如何进行分离？ O OH O HO OH 1 2 3 5 4 6 7 8 1' 2' 3' 4' 6 5' ' A B C
OHHO福ROOROCH3OOH橙皮素 R=H甘草素 R=H橙皮苷R=芸香糖甘草苷R=glc判断上述化合物的结构共轭情况？是否会影响颜色?OHHOOHHOHO.OHglc-0OHOHOHOHOHOHOOHOHO二氢桑色素黄柏素-7-0-葡萄糖苷二氢榭皮素
O OH O RO OCH3 OH O O HO OR 橙皮素 R=H 橙皮苷 R=芸香糖 甘草素 R=H 甘草苷 R=glc 判断上述化合物的结构共轭情况？是否会影响颜色？ O O HO OH OH OH OH O O HO OH OH OH HO 二氢槲皮素 二氢桑色素 O O O OH OH OH glc OH 黄柏素-7-O-葡萄糖苷