第七章 樱桃栽培
主要内容 第一节概述 第二节主要砧木与品种 第三节生物学特性 第四节丰产栽培技术
第一节, 概述 。樱桃—蔷薇科李属樱桃亚属植物,有120种以上,原产我国有76 种,主要分布在我国西南山区。世界上作为果树栽培的仅有: 中国樱桃; 欧洲甜樱桃; 欧洲酸樱桃。 ·我国栽培的仅有中国樱桃和欧洲甜樱桃
一、经济意义 ·颜色艳丽:黄、红、紫 ·果中珍品:柔软多汁、风味浓郁、芳香 诱人、味道鲜美,营养丰富 ·成熟期早(春果第一枝,早春第一果) ·价值极高:30-300元/kg
二、栽培历史及分布 1.中国樱桃(小樱桃) 原产我国长江流域,已有3000多年栽培历史,在 我国分布很广,北起辽南、华北,南至云贵,西至新 疆,东至山东、江浙均有分布。其中山东烟台、青岛、 枣庄、泰安,辽宁大连,河北秦皇岛,安徽太和,江 苏南京,浙江诸暨,四川盘锦栽培最多,为著名产区