第五章 杏树栽培
主要内容 第一节、概说 第二节主要种类和品种 第三节、生长结果习性 第四节、建园技术 第五节、整形修剪与花果管理 第六节、采后管理
第一节、概说 一、栽培历史 杏树原产我国和中亚地区，早在公元前2000年 左右，就有杏的记载，《夏小正》“正月，梅 杏则花；四月，囿有见杏”。《管子》“五沃 之土，其木宜杏”。《山海经》“灵山之下， 其木多杏” 我国在西汉的古墓中，发现了已经炭化的杏核 和杏仁，这是2000年前人们栽培杏树的实物证 据
杏在我国栽培最少3000年，古代栽培多。 唐杜牧： “清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。 借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。 “一色杏花三十里
二、栽培分布 我国栽培杏的分布，以奏岭、淮河以北较多，主要 分布在黄河流域各省，河北、北京、河南、山东、 山西、陕西、甘肃、新疆栽培最多。 杏适应性强，山地、丘陵、平原和沙荒地均可栽 植，栽培条件要求低，抗旱，耐瘠薄，结果早，盛 果期长，病虫害少，在北方旱区发展有重要的经济 意义和生态意义