维生素间的相互影响 ·维生素A虽然易氧化而不稳定,但与VD和VE一起 使用时则比较稳定; 维生素E不太稳定,可与ⅥA同时使用; ·泛酸钙不能与烟酸或C混在一起使用,否则会脱 氨失活; ·氯化胆碱直接影响多数维生素的稳定性,维生素 预混料中不添加氯化胆碱和微量元素时稳定性大 大提高;
维生素间的相互影响 • 维生素A虽然易氧化而不稳定,但与VD和VE一起 使用时则比较稳定; • 维生素E不太稳定,可与VA同时使用; • 泛酸钙不能与烟酸或VC混在一起使用,否则会脱 氨失活; • 氯化胆碱直接影响多数维生素的稳定性,维生素 预混料中不添加氯化胆碱和微量元素时稳定性大 大提高;
混合方式和贮存时间 维生素的活性受诸多因素的影响稳定性差,因此, 维生素单独贮存必然比与其他维生素、药物添加 剂、微量元素等混合在一起要稳定。最好和微量 元素、矿物元素分开包装,用时混合可以提高维 生素的稳定性。 严格控制使用期限,在正常贮存过程中,维生素 的活性受到温度、湿度、酸碱度、载体含水量的 影响,因此要控制在维生素的正常保存期限内使 用,一般要求维生素添加剂在生产后1个月内用完, 最长不能超过3个月。以尽量降低活性损失,提高 使用效果
混合方式和贮存时间 • 维生素的活性受诸多因素的影响稳定性差,因此, 维生素单独贮存必然比与其他维生素、药物添加 剂、微量元素等混合在一起要稳定。最好和微量 元素、矿物元素分开包装,用时混合可以提高维 生素的稳定性。 • 严格控制使用期限,在正常贮存过程中,维生素 的活性受到温度、湿度、酸碱度、载体含水量的 影响,因此要控制在维生素的正常保存期限内使 用,一般要求维生素添加剂在生产后1个月内用完, 最长不能超过3个月。以尽量降低活性损失,提高 使用效果