第十二章 胶体化学 §12.0绪言 1.胶体 胶体:粒子的线度在1-100nm(107-10m) 之间的分散体系。 分散体系:将一种或几种物质分散在另 种物质中所构成的体系
1 第十二章 胶体化学 § 12.0 绪 言 1. 胶体 胶体:粒子的线度在1-100nm(10-7 -10-9m) 之间的分散体系。 分散体系:将一种或几种物质分散在另 一种物质中所构成的体系
2.分散体系分类 溶液(真溶液)(原子、分子 或离子均匀分散在另一均 相物质中所形成的体系)。 胶体体系(粒子的线度在1 分散体系 100nm(10-7-10-9m)之间的分 散体系。如金溶胶、微乳 液等。 粗分散体系(粒子的线度在大 于l00nm的分散体系)。如悬 浮液,乳浊液、泡沫等
2 分散体系 溶液(真溶液) (原子、分子 或离子均匀分散在另一均 相物质中所形成的体系)。 胶体体系(粒子的线度在1- 100nm(10-7 -10-9 m)之间的分 散体系。如金溶胶、微乳 液等。 粗分散体系(粒子的线度在大 于100nm的分散体系)。如悬 浮液,乳浊液、泡沫等。 2. 分散体系分类
分散体系按线度大小的分类 分散体系 粒子的线度 实例 分子分散 <10-9 m 乙醇-水溶液,空气 胶体分散 10-7.10-9m AgI或Fe(OH)水溶液 粗分散体系 >107 m 牛奶,豆浆
3 分散体系按线度大小的分类 分散体系 粒子的线度 实 例 分子分散 < 10-9 m 乙醇-水溶液,空气 胶体分散 10-7 -10-9 m AgI或Fe(OH)3水溶液 粗分散体系 > 10-7 m 牛奶,豆浆
分散体系按聚集状态分类 分散介质 分散相 名称 实例 气 泡沫 肥皂泡沫 液 乳状液 含水原油 固 液溶胶悬浮液 泥浆、油墨 浮石、泡沫玻璃 固 气液固液固 固溶胶 珍珠 某些合金、染色塑料 雾、油烟 气 气溶胶 粉尘、烟
4 分散体系按聚集状态分类 分散介质 分散相 名 称 实 例 泡沫 乳状液 液溶胶悬浮液 肥皂泡沫 含水原油 泥浆、油墨 固溶胶 浮石、泡沫玻璃 珍珠 某些合金、染色塑料 气溶胶 雾、油烟 粉尘、烟 液 气 液 固 固 气 液 固 液 固 气
因胶体体系中,粒子的线度大小在1 100nm(10-7-109m)之间,所以胶体体系具有 高度分散的多相的热力学不稳定体系。 3.胶体分散体系的主要特点 胶体分散体系的主要特点:具有高度分 散的多相的热力学不稳定体系。 胶体分散体系的这主要特点又是产生其 它现象的依据
5 因胶体体系中,粒子的线度大小在1- 100nm(10-7 -10-9 m)之间,所以胶体体系具有 高度分散的多相的热力学不稳定体系。 3. 胶体分散体系的主要特点 胶体分散体系的这主要特点又是产生其 它现象的依据。 胶体分散体系的主要特点:具有高度分 散的多相的热力学不稳定体系