《农业植物病理学》实验指导 目录 1实验一水稻病害（一） 2实验二水稻病害（二） 3实验三水稻病害（三） 4实验四麦类病害（一） 5实验五麦类病害（二） 6实验六早粮作物病害 7实验七棉花病害（一） 8实验八棉花病害（二） 9实验九油料作物病害（一） 10实验十油料作物病害（二） 11实验十一经济作物病害 12实验十二果树病害（一) 13实验十三果树病害（二） 14实验十四果树病害（三） 15实验十五果树病害（四） 16实验十六蔬菜病害（一） 17实验十七蔬菜病害（二） 18实验十八蔬菜病害（三） 19实验十九蔬菜病害（四）
《农业植物病理学》实验指导 目 录 1 实验一 水稻病害（一） 2 实验二 水稻病害（二） 3 实验三 水稻病害（三） 4 实验四 麦类病害（一） 5 实验五 麦类病害（二） 6 实验六 旱粮作物病害 7 实验七 棉花病害（一） 8 实验八 棉花病害（二） 9 实验九 油料作物病害（一） 10 实验十 油料作物病害（二） 11 实验十一 经济作物病害 12 实验十二 果树病害（一） 13 实验十三 果树病害（二） 14 实验十四 果树病害（三） 15 实验十五 果树病害（四） 16 实验十六 蔬菜病害（一） 17 实验十七 蔬菜病害（二） 18 实验十八 蔬菜病害（三） 19 实验十九 蔬菜病害（四）
实验一水稻病害（一） 一、目的要求 熟悉水稻叶部真菌性病害的症状及其病原物的形态特点，重点掌握叶瘟与胡 麻斑病，褐色叶枯病以及叶黑粉病的区别。 二、实验内容 (一)稻瘟病(Rice blast) 1、症状 (1)观察苗瘟、叶瘟、叶枕瘟、节瘟、穗颈瘟、和谷粒瘟等症状的特点，注意 区别急性叶瘟、慢性叶瘟和马鞍形的节稻瘟。 (2)叶瘟有4种症状类型，即急性型、慢性型、白点型和褐点型，在一定的条 件下，这4种类型的症状可以相互转变，应掌握它们相互转化的条件。 (3)用典型的慢性型叶瘟新鲜标本做徒手切片镜检，注意其层次发展、色泽、 病理过程和坏死线的有无。 2、病原物 稻瘟病病菌为Pyricuiaria grisea Sacc,.用挑针挑取少量霉体或培养菌制片镜 检，观察分生孢子的形态特征。观察时注意分生孢子基部的足胞和曲膝状的分生 孢子梗。分生孢子梗3一5根成束或单生，不分枝，有2一3个隔膜，顶端曲膝状， 分生孢子梨形，通常具2个隔膜，基部有足胞，单个孢子无色，密集时呈灰绿色。 (二)稻胡麻斑病(Rice brown spot) 1、症状 (1)观察叶片、穗颈、枝梗和谷粒上的症状，注意叶片、穗颈、枝梗和谷粒上 的病斑与稻瘟病的区别。 (2)比较普通型病斑与大型病斑的形状、大小和色泽。 2、病原物 稻胡麻斑病菌为Bipolaris oryzae(Nisik..Miyake)Shoem.用挑针挑取谷粒上的 黑色绒毛状霉体或培养菌制片镜检，观察分生孢子梗和分生孢子的形态特征。注 意蠕虫状的分生孢子在不同条件下隔膜形状变化 (三)稻条叶枯病(Cercospora leaf spot of rice;Narrow brown leaf spot of rice)
实验一 水稻病害（一） 一、目的要求 熟悉水稻叶部真菌性病害的症状及其病原物的形态特点，重点掌握叶瘟与胡 麻斑病，褐色叶枯病以及叶黑粉病的区别。 二、实验内容 （一） 稻瘟病（Rice blast） 1、症状 （1）观察苗瘟、叶瘟、叶枕瘟、节瘟、穗颈瘟、和谷粒瘟等症状的特点，注意 区别急性叶瘟、慢性叶瘟和马鞍形的节稻瘟。 （2）叶瘟有 4 种症状类型，即急性型、慢性型、白点型和褐点型，在一定的条 件下，这 4 种类型的症状可以相互转变，应掌握它们相互转化的条件。 （3）用典型的慢性型叶瘟新鲜标本做徒手切片镜检，注意其层次发展、色泽、 病理过程和坏死线的有无。 2、病原物 稻瘟病病菌为 Pyricuiaria grisea Sacc，用挑针挑取少量霉体或培养菌制片镜 检，观察分生孢子的形态特征。观察时注意分生孢子基部的足胞和曲膝状的分生 孢子梗。分生孢子梗 3—5 根成束或单生，不分枝，有 2—3 个隔膜，顶端曲膝状， 分生孢子梨形，通常具 2 个隔膜，基部有足胞，单个孢子无色，密集时呈灰绿色。 （二） 稻胡麻斑病（ Rice brown spot） 1、症状 （1） 观察叶片、穗颈、枝梗和谷粒上的症状，注意叶片、穗颈、枝梗和谷粒上 的病斑与稻瘟病的区别。 （2） 比较普通型病斑与大型病斑的形状、大小和色泽。 2、病原物 稻胡麻斑病菌为 Bipolaris oryzae(Nisik. Miyake)Shoem。用挑针挑取谷粒上的 黑色绒毛状霉体或培养菌制片镜检，观察分生孢子梗和分生孢子的形态特征。注 意蠕虫状的分生孢子在不同条件下隔膜形状变化。 （三） 稻条叶枯病（Cercospora leaf spot of rice ; Narrow brown leaf spot of rice）
1、症状 受害叶片上的病斑为短条状的窄条斑，大小约为1一5cm×0.10.2cm,边 缘褐色，中央灰白色，霉层不明显。 2、病原物 稻条叶枯病菌为Cercospora oryzae Miyake. 挑取培养菌株观察病菌的形态特征，分生孢子梗褐色或黄褐色，成束或单独 从病斑正反面的表皮或气孔抽出，有2一5个隔膜。分生孢子无色，棍棒状，有 2一6个隔膜。 （三)稻云形病 1、症状 初在叶尖或叶缘产生水渍状斑点，后向下向内扩展，呈灰褐色或褐色的波浪 纹，有时产生椭圆形淡褐色大斑，并有暗褐色环状晕圈排成云纹状。 2、病原物 病原物有性世态为Monogra albescens(Thumen)park siv&Booth.无性世态为 Gerlachia oryae (Hash.&Yok.)Gams. 自制片或玻片标本。分生孢子梗极短，无色，分生孢子无色大多短新月形， 少数纺锤形或梭形，两端弯曲，多数双胞或单胞，少数三胞或四胞，病菌的有性 时期常见。 (四)稻褐色叶枯病(Rice brown leaf blight). 1、症状 注意椭圆形病斑与窄条形病斑的区别。 2、病原物 稻褐色叶枯病菌为Fusarium nivale(Fr)Ces.var.oryzae Saccardo.. 稻褐色叶枯病菌无性时期与云形病菌很相似，仅分生孢子稍宽，病菌的有性 时期在自然界尚未发现。 (五)稻叶黑粉病(Rice leaf smut) 1、症状 病叶的两面叶脉间产生黑色小点或短条斑，稍微肿起，此为生在叶肉组织内 病菌的冬孢子堆
1、症状 受害叶片上的病斑为短条状的窄条斑，大小约为 1—5cm×0.1—0.2cm，边 缘褐色，中央灰白色，霉层不明显。 2、病原物 稻条叶枯病菌为 Cercospora oryzae Miyake. 挑取培养菌株观察病菌的形态特征，分生孢子梗褐色或黄褐色，成束或单独 从病斑正反面的表皮或气孔抽出，有 2—5 个隔膜。分生孢子无色，棍棒状，有 2—6 个隔膜。 （三） 稻云形病 1、症状 初在叶尖或叶缘产生水渍状斑点，后向下向内扩展，呈灰褐色或褐色的波浪 纹，有时产生椭圆形淡褐色大斑，并有暗褐色环状晕圈排成云纹状。 2、病原物 病原物有性世态为 Monogra albescens (Thumen) park siv&Booth.无性世态为 Gerlachia oryzae (Hash.&Yok.)Gams。 自制片或玻片标本。分生孢子梗极短，无色，分生孢子无色大多短新月形， 少数纺锤形或梭形，两端弯曲，多数双胞或单胞，少数三胞或四胞，病菌的有性 时期常见。 （四） 稻褐色叶枯病（Rice brown leaf blight） 1、症状 注意椭圆形病斑与窄条形病斑的区别。 2、病原物 稻褐色叶枯病菌为 Fusarium nivale(Fr.) Ces.var.oryzae Saccardo. 稻褐色叶枯病菌无性时期与云形病菌很相似，仅分生孢子稍宽，病菌的有性 时期在自然界尚未发现。 （五） 稻叶黑粉病（Rice leaf smut） 1、症状 病叶的两面叶脉间产生黑色小点或短条斑，稍微肿起，此为生在叶肉组织内 病菌的冬孢子堆
2、病原物 稻叶黑粉病菌为Entyloma oryzae(H.etp.)Sydow. 取病叶切片镜检观察病菌的冬孢子，冬孢子近圆形或多角形，有二层壁、暗 褐色。 三、思考题 1、稻瘟病、稻胡麻斑病和稻褐色叶枯病的症状有何区别？ 2、稻瘟病与稻胡麻斑病在穗颈上的症状有何区别？ 四、作业 1、绘稻瘟病（慢性型病斑）、胡麻斑病（大型病斑）、褐色叶枯病（初期病斑） 何条叶枯病病斑分析图。 2、指出稻瘟病的下列3种情况病斑类型在什么条件下从一个症状转化成另一个 症状类型。 (1)急性型→慢性型 (2)白点型→急性型 (3)慢性型→急性型
2、病原物 稻叶黑粉病菌为 Entyloma oryzae (H.et p.)Sydow. 取病叶切片镜检观察病菌的冬孢子，冬孢子近圆形或多角形，有二层壁、暗 褐色。 三、思考题 1、稻瘟病、稻胡麻斑病和稻褐色叶枯病的症状有何区别？ 2、稻瘟病与稻胡麻斑病在穗颈上的症状有何区别？ 四、作业 1、绘稻瘟病（慢性型病斑）、胡麻斑病（大型病斑）、褐色叶枯病（初期病斑） 何条叶枯病病斑分析图。 2、指出稻瘟病的下列 3 种情况病斑类型在什么条件下从一个症状转化成另一个 症状类型。 （1）急性型→慢性型 （2）白点型→急性型 （3）慢性型→急性型
实验二水稻病害（二） 一、目的要求 熟悉水稻4种细菌性病害的症状和细菌溢的检查方法：掌握水稻纹枯病、菌 核秆腐病、稻恶苗病、稻叶鞘腐败病与水稻叶鞘网病斑的症状及其病原物的形态 特征。 二、实验内容 (一)稻白叶枯病(Rice bacterial leaf blight). 1、症状 观察普通型（叶枯型）、急性型、调萎型（枯心型）等症状。注意：A、病 健交界是否明显：B、在病斑前端有无灰绿色或灰黄色的断续短条斑。 2、病原物 稻白叶枯病菌为Xanthomonas campestris pv..Ozae((Ishinama)Dye.。 切取病叶病健交界处组织一小块（约0.3一0.5cm)放在有水滴的载玻片上， 盖上盖玻片，立即在低倍镜下镜检，观察切口处，细菌呈云雾状从切口喷出，此 为“细菌溢”。 （二)细菌性条斑病(Rice bacterial leaf streak) 1、症状 病斑褐色，细窄短条状，对光半透明状，叶面任何部位都可发生，菌浓多而 少。 2、病原物 水稻细茵性条斑病菌为Xanthomonas campestris pv,.Ory zicola(Fang et al)Dye.. 镜检方法同稻白叶枯病。 (三)稆细菌性褐条病(Rice bacterial leaf stripe) 1、症状 叶片上病斑多从叶枕处开始发生，然后沿叶脉向上、向下发展成为深褐色长 条斑。 2、病原物 稻细菌性褐条病菌为Pseudomonas panici(Elliott))stapp镜检方法同稻白叶
实验二 水稻病害（二） 一、目的要求 熟悉水稻 4 种细菌性病害的症状和细菌溢的检查方法；掌握水稻纹枯病、菌 核秆腐病、稻恶苗病、稻叶鞘腐败病与水稻叶鞘网病斑的症状及其病原物的形态 特征。 二、实验内容 （一）稻白叶枯病（Rice bacterial leaf blight） 1、症状 观察普通型（叶枯型）、急性型、凋萎型（枯心型）等症状。注意：A、病 健交界是否明显：B、在病斑前端有无灰绿色或灰黄色的断续短条斑。 2、病原物 稻白叶枯病菌为 Xanthomonas campestris pv. Oryzae (Ishinama)Dye.。 切取病叶病健交界处组织一小块（约 0.3—0.5cm）放在有水滴的载玻片上， 盖上盖玻片，立即在低倍镜下镜检，观察切口处，细菌呈云雾状从切口喷出，此 为“细菌溢”。 （二）细菌性条斑病（Rice bacterial leaf streak） 1、症状 病斑褐色，细窄短条状，对光半透明状，叶面任何部位都可发生，菌浓多而 少。 2、病原物 水稻细菌性条斑病菌为 Xanthomonas campestris pv. Ory zicola(Fang et al)Dye. 镜检方法同稻白叶枯病。 （三）稻细菌性褐条病（Rice bacterial leaf stripe） 1、症状 叶片上病斑多从叶枕处开始发生，然后沿叶脉向上、向下发展成为深褐色长 条斑。 2、病原物 稻细菌性褐条病菌为 Pseudomonas panici (Ellioitt)stapp 镜检方法同稻白叶枯