第十二章 核苷酸代谢
第十二章 核苷酸代谢
主要内容 一、核酸的酶促降解 ⚫ 二、嘌呤和嘧啶的分解 ⚫ 三、核苷酸的生物合成
主要内容 一、核酸的酶促降解 ⚫ 二、嘌呤和嘧啶的分解 ⚫ 三、核苷酸的生物合成
核苷酸(nucleotide)是构成核酸(nucleic acid) 的基本单位，人体所需的核苷酸都是由机体自身合 成的。 食物中的核酸或核苷酸类物质基本上不能被人体所 利用
核苷酸(nucleotide)是构成核酸(nucleic acid) 的基本单位，人体所需的核苷酸都是由机体自身合 成的。 食物中的核酸或核苷酸类物质基本上不能被人体所 利用
食物中的核酸通常以核蛋白的形式存在。核蛋白在胃中受 胃酸作用，分解为核酸和蛋白质。 核酸在小肠由胰核酸酶催化，水解产生单核苷酸；后者核 苷酸酶的催化下，进一步水解产生磷酸和核苷。 核酸酶:根据底物不同,分DNA酶和RNA酶; 根据对底物作用方式不同,又分核酸内切酶和核酸 外切酶; 核苷在核苷酶的催化下，最后水解产生戊糖和含氮碱。这 些水解产物中，只有磷酸和戊糖可被吸收利用
食物中的核酸通常以核蛋白的形式存在。核蛋白在胃中受 胃酸作用，分解为核酸和蛋白质。 核酸在小肠由胰核酸酶催化，水解产生单核苷酸；后者核 苷酸酶的催化下，进一步水解产生磷酸和核苷。 核酸酶:根据底物不同,分DNA酶和RNA酶; 根据对底物作用方式不同,又分核酸内切酶和核酸 外切酶; 核苷在核苷酶的催化下，最后水解产生戊糖和含氮碱。这 些水解产物中，只有磷酸和戊糖可被吸收利用
核苷酸类物质在人体具有多方 面的生理功用： ➢ ① 作为合成核酸的原料：如用ATP，GTP，CTP，UTP合 成RNA，用dATP，dGTP，dCTP，dTTP合成DNA。 ➢ ② 作为能量的贮存和供应形式：除ATP之外，还有GTP， UTP，CTP等。 ➢ ③ 参与代谢或生理活动的调节：如环核苷酸cAMP和 cGMP作为激素的第二信使。 ➢ ④ 参与构成酶的辅酶或辅基：如在NAD+ ，NADP+ ，FAD， FMN，CoA中均含有核苷酸的成分。 ➢ ⑤ 作为代谢中间物的载体：如用UDP携带糖基，用CDP 携带胆碱，胆胺或甘油二酯，用腺苷携带蛋氨酸（SAM） 等
核苷酸类物质在人体具有多方 面的生理功用： ➢ ① 作为合成核酸的原料：如用ATP，GTP，CTP，UTP合 成RNA，用dATP，dGTP，dCTP，dTTP合成DNA。 ➢ ② 作为能量的贮存和供应形式：除ATP之外，还有GTP， UTP，CTP等。 ➢ ③ 参与代谢或生理活动的调节：如环核苷酸cAMP和 cGMP作为激素的第二信使。 ➢ ④ 参与构成酶的辅酶或辅基：如在NAD+ ，NADP+ ，FAD， FMN，CoA中均含有核苷酸的成分。 ➢ ⑤ 作为代谢中间物的载体：如用UDP携带糖基，用CDP 携带胆碱，胆胺或甘油二酯，用腺苷携带蛋氨酸（SAM） 等