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生物化学与 分子生物学
绪论 生物化学与分子生物学的定义 生物化学是用化学的理论和方法研究生命 现象的科学 分子生物学是研究生物大分子结构和功能的 学科 生物化学与分子生物学是同一个二级学科, 在大学本科阶段可以作为两门课开设,也可以 作为一门课开设
一．生物化学与分子生物学的定义 生物化学是用化学的理论和方法研究生命 现象的科学。 分子生物学是研究生物大分子结构和功能的 学科。 生物化学与分子生物学是同一个二级学科, 在大学本科阶段可以作为两门课开设, 也可以 作为一门课开设. 绪论
Carbon dioxide, Water, Ammonia, 生物化学与分子生 Carbon diad 物学的研究范畴 Metapelite (50-250 daltons) (100-350 dalton e Amino acids, Nucleotide (一)生物体的组成物质 o Monoucchndes, Fatty acids 复杂性 Protein, Nucleic acids. 组成物质多;分子大;空间 源 Protein 结构复杂。 规律性 元素→构件小分子→聚合物 (生物大分子); 结构与功能相适应。 reticulum, Gogi apy The cell
二．生物化学与分子生 物学的研究范畴 （一）生物体的组成物质 复杂性 组成物质多；分子大；空间 结构复杂。 规律性 元素→构件小分子→聚合物 （生物大分子）； 结构与功能相适应
(二)物质和能量代谢 复杂性 规律性 多步化学反应构成代谢 反应类型不多 途径; 反应机理符合有机化学 多条代谢途径相互交织 理论; 成网; ·调节控制与生物学功能 物质代谢和能量代谢相 相适应 互交织; ·调节控制有条不紊
（二）物质和能量代谢 复杂性 • 多步化学反应构成代谢 途径； • 多条代谢途径相互交织 成网； • 物质代谢和能量代谢相 互交织； • 调节控制有条不紊。 规律性 • 反应类型不多； • 反应机理符合有机化学 理论； • 调节控制与生物学功能 相适应
(三)信息分子的生物合成 复杂性 规律性 合成过程复杂; 遗传密码已经破译; ·调节控制复杂; 基因表达的基本过程 ·与生命现象的关系 已经清楚; 复杂 生物大分子结构与功 能的关系逐渐明晰; 研究方法日新月异
（三）信息分子的生物合成 复杂性 • 合成过程复杂； • 调节控制复杂； • 与生命现象的关系 复杂。 规律性 • 遗传密码已经破译； 基因表达的基本过程 已经清楚； • 生物大分子结构与功 能的关系逐渐明晰； • 研究方法日新月异