物理化学 第十二章胶体化学 Colloid Chemistry 下页返回退出
1 第十二章 胶体化学 Colloid Chemistry 物理化学
学习要求: ◆掌握分散系统的分类和胶体系统的制备; 重点掌握胶体系统的光学、动力和电学性质 及其应用; ◆理解溶胶的稳定与聚沉的原理,学会书写胶 团结构表示式,学会计算聚沉值和比较聚沉 能力; ◆了解悬浮液、乳状液、泡沫、气溶胶以及高 分子化合物溶液的性质和应用。 上页下页返回退出
学习要求: 掌握分散系统的分类和胶体系统的制备; 重点掌握胶体系统的光学、动力和电学性质 及其应用; 理解溶胶的稳定与聚沉的原理,学会书写胶 团结构表示式,学会计算聚沉值和比较聚沉 能力; 了解悬浮液、乳状液、泡沫、气溶胶以及高 分子化合物溶液的性质和应用
第十二章胶体化学 引言 §12.1胶体系统的制备 §122胶体系统的光学性质 §123胶体系统的动力性质 §12.4溶胶系统的电学性质 §125溶胶的稳定与聚沉 812.6悬浮液 8127乳状液 §128泡沫 ■812,9气溶胶 §12.10高分子化合物溶液的渗透压和粘度 上页下页返回退出
第十二章 胶体化学 ◼ 引言 ◼ §12.1 胶体系统的制备 ◼ §12.2 胶体系统的光学性质 ◼ §12.3 胶体系统的动力性质 ◼ §12.4 溶胶系统的电学性质 ◼ §12.5 溶胶的稳定与聚沉 ◼ §12.6 悬浮液 ◼ §12.7 乳状液 ◼ §12.8 泡沫 ◼ §12.9 气溶胶 ◼ §12.10 高分子化合物溶液的渗透压和粘度
引言 把一种或几种物质例如:云,牛奶,珍珠 分散在另一种物质中所 构成的系统称为分散系分相与介质 统。被分散的物质称为 分散相( dispersed phase),而另一种呈 连续分布的物质称为分水 乳脂 水 散介质( dispersing空气 水 蛋白质 medium) 上页下页返回退出
引 言 把一种或几种物质 分散在另一种物质中所 构成的系统称为分散系 统。被分散的物质称为 分散相(dispersed phase),而另一种呈 连续分布的物质称为分 散介质(dispersing medium)。 例如:云,牛奶,珍珠
分散体系通常有三种分类方法: 真溶液 按分散相粒子的大小分类:胶体分散体系 °粗分散体系 液溶胶 按分散相和介质的聚集状态分类:固溶胶 胶 按胶体溶液的稳定性分类:液溶胶 °亲液溶胶 上页下页返回退出
分散体系通常有三种分类方法: •真溶液 •胶体分散体系 •粗分散体系 按分散相粒子的大小分类: 按分散相和介质的聚集状态分类: •液溶胶 •固溶胶 •气溶胶 按胶体溶液的稳定性分类: •憎液溶胶 •亲液溶胶