几种我洞的营养沿 作者:××× 时间:××
作者：××× 时间：×××
营养治疗设计原则 ●1、平衡膳食 ●2、个体化
l 1、平衡膳食 l 2、个体化
平衡膳食 1、粮谷+薯类(主食如:米、面、玉米、红薯、土豆等) 每天约390+13克。 2、蔬菜水果类每天约305+137 3、奶及奶制品为200-300克,豆类23克 4、肉86克、禽44克、蛋30克 5、鱼及其他水产品127克 6、脂肪为29克,坚果8克 7、糖为10克左右 8、盐为58克 以保持杋体的进岀平衡、酸硷平衡、冷热平衡为标准
1、粮谷+薯类（主食如：米、面、玉米、红薯、土豆等） 每天约390+13克。 2、蔬菜水果类每天约305+137 3、奶及奶制品为200—300克，豆类23克 4、肉86克、禽44克、蛋30克 5、鱼及其他水产品127克 6、脂肪为29克，坚果8克 7、糖为10克左右 8、盐为5—8克 以保持机体的进出平衡、酸硷平衡、冷热平衡为标准
、个体化 1)质的选择(什么食物好? 2)量的选择(吃多少?) 3)怎样吃对我最合适?
1）质的选择（什么食物好？） 2）量的选择（吃多少？） 3）怎样吃对我最合适？
、肥胖、高脂血症、糖尿病 的饮食治疗 由于肥胖、高脂血症、糖尿病这三种疾病与代谢有关,世界卫生 组织对有两项或以上的危险因素,称为代谢综合症。 危险因素 具有下列两项或以上可以诊断 向心性肥胖(腰围) 腰臀比:男>0.9女>0.85 体重指数>30kg/m 甘油三酯 ≥150mg/dl 高密度脂蛋白胆固醇 男<35mg/dl女<39mg/dl 血压 >140/>90mmH 胰岛素抵抗 采用糖钳法测定,葡萄糖摄取低于人群 最低4分位数 微量蛋白尿 尿白蛋白排泄率≥20 ug/min 白蛋白肌酐≥30mg/g
由于肥胖、高脂血症、糖尿病这三种疾病与代谢有关，世界卫生 组织对有两项或以上的危险因素，称为代谢综合症。 危险因素 具有下列两项或以上可以诊断 向心性肥胖（腰围） 腰臀比：男>0.9 女>0.85 体重指数>30kg/m2 甘油三酯 ≥ 150 mg/dl 高密度脂蛋白胆固醇 男<35mg/dl 女<39 mg/dl 血压 ≥140/ ≥90mmHg 胰岛素抵抗 采用糖钳法测定，葡萄糖摄取低于人群 最低4分位数 微量蛋白尿 尿白蛋白排泄率≥20ug/min 白蛋白/肌酐≥30mg/g