2024/11/1 第四章尺寸减小机械 16 一、茎秆类物料切碎机 ❑ 2．滚刀式切碎机 ❖ 其特点是动刀刃口线的运动轨迹呈圆柱形，与盘刀式 切碎机不同的是其切碎器是滚筒式。 •
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 16 一、茎秆类物料切碎机 ❑ 2．滚刀式切碎机 ❖ 其特点是动刀刃口线的运动轨迹呈圆柱形，与盘刀式 切碎机不同的是其切碎器是滚筒式。 •
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 17
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 17
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 18 一、茎秆类物料切碎机
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 18 一、茎秆类物料切碎机
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 19
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 19
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 20 二、块状类物料切碎机 ➢ 块状物料如甘蓝、薯类、洋 葱和冻肉块等，其切割原理 和工作过程与茎秆类物料有 所不同。 ➢ 茎杆类物料的切割主要是利 用动、定刀之间的对切作用， 宛如剪刀一样，根据剪切原 理工作的。 ➢ 而块状类物料的切割是利用 刀片的楔切作用，宛如加工 金属的车刀一样，是根据切 削原理工作的
2024/11/1 第四章尺寸减小机械 20 二、块状类物料切碎机 ➢ 块状物料如甘蓝、薯类、洋 葱和冻肉块等，其切割原理 和工作过程与茎秆类物料有 所不同。 ➢ 茎杆类物料的切割主要是利 用动、定刀之间的对切作用， 宛如剪刀一样，根据剪切原 理工作的。 ➢ 而块状类物料的切割是利用 刀片的楔切作用，宛如加工 金属的车刀一样，是根据切 削原理工作的