《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物与食品安全性（Microbe and food safety）
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《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）微生物的生长及其控制（The growth of microbe and its control）
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《食品微生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）免疫应答（Immune response）
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heredity, variation and breeding of microbes
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山西农业大学：《食品微生物学 FOOD MICROBIOLOGY》课程教学资源（PPT课件讲稿，中英文版）第四章 微生物的营养和培养基 Nutrition and medium of microbes
Section A six nutritional elements of microbes (微生物的六类营养要素) Section B Nutritional type of microbe Section C How the nutrients enter into the cell （营养物质进入细胞的方式） Section D Medium（培养基）
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Chapter five Microbial metabolism
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