7蒸发 71概述 72单效蒸发 73多效蒸发 74蒸发设备
7 蒸发 7.1 概述 7.2 单效蒸发 7.3 多效蒸发 7.4 蒸发设备
71概述 (1)蒸发操作的目的 不凝性气体 ①获得浓缩的溶液直接作为化工产品 冷却水 或半成品。 二次蒸汽 ②脱除溶剂,将溶液增溶至饱和状态, 随后加以冷却,析出固体产物,即采 料液 用蒸发,结晶的联合操作以获得固体热汽 溶质 冷凝水 ③除杂质,获得纯净的溶剂。 2)蒸发的流程 完成液 7-1蒸发装置示意图 1如指室;2加热管:3中央循环管 发家:5一除沫器;6冷凝器
7.1 概述 （1）蒸发操作的目的 ① 获得浓缩的溶液直接作为化工产品 或半成品。 ② 脱除溶剂，将溶液增溶至饱和状态， 随后加以冷却，析出固体产物，即采 用蒸发，结晶的联合操作以获得固体 溶质。 ③ 除杂质，获得纯净的溶剂。 （2）蒸发的流程
71概述 (3)加热蒸汽和二次蒸汽 蒸发需要不断的供给热能。工业上采用的热源通常为水蒸气,而 蒸发的物料大多是水溶液,蒸发时产生的蒸汽也是水蒸气。为了 区别,将加热的蒸汽称为加热蒸汽,而由溶液蒸发岀来的蒸汽称 之为二次蒸汽 (4)分类 ①按蒸发操作空间的压力可分为:常压,加压,或者减压(真 空)蒸发。 ②按二次蒸汽的利用情况可以分为单效蒸发和多效蒸发
7.1 概述 （3）加热蒸汽和二次蒸汽 蒸发需要不断的供给热能。工业上采用的热源通常为水蒸气，而 蒸发的物料大多是水溶液，蒸发时产生的蒸汽也是水蒸气。为了 区别，将加热的蒸汽称为加热蒸汽，而由溶液蒸发出来的蒸汽称 之为二次蒸汽。 （4）分类 ① 按蒸发操作空间的压力可分为：常压，加压，或者减压（真 空）蒸发。 ② 按二次蒸汽的利用情况可以分为单效蒸发和多效蒸发
71概述 (5)蒸发操作的特点 ①沸点升高 蒸发的物料是溶有不挥发溶质的溶液。由拉乌尔定律可知 在相同温度下,其蒸汽压纯溶剂的为低,因此,在相同的压力 下,溶液的沸点高于纯溶剂的沸点。故当加热蒸汽温一定时, 蒸发溶液时的传热温差就比蒸发纯溶剂时来得小,而溶液的浓 度越大,这种影响就越显著 ②节约能源 ③物料的工艺特性 本章的重点就是研究上述问题,同时还考虑从二次蒸汽中 分离夹带液沫的问题
7.1 概述 （5）蒸发操作的特点 ① 沸点升高 蒸发的物料是溶有不挥发溶质的溶液。由拉乌尔定律可知： 在相同温度下，其蒸汽压纯溶剂的为低，因此，在相同的压力 下，溶液的沸点高于纯溶剂的沸点。故当加热蒸汽温一定时， 蒸发溶液时的传热温差就比蒸发纯溶剂时来得小，而溶液的浓 度越大，这种影响就越显著。 ② 节约能源 ③ 物料的工艺特性 本章的重点就是研究上述问题，同时还考虑从二次蒸汽中 分离夹带液沫的问题
72单效蒸发 721单效蒸发的计算 对于单效蒸发,在给定的生产任务和确定了操作条件以后,通 常需要计算以下的这些内容: ①分的蒸发量 ②热蒸汽消耗量; ③发器的传热面积 要解决以上问题,我们可应用物料衡算方程,热量衡算方程和 传热速率方程来解决
7.2 单效蒸发 7.2.1 单效蒸发的计算 对于单效蒸发，在给定的生产任务和确定了操作条件以后，通 常需要计算以下的这些内容： ① 分的蒸发量； ② 热蒸汽消耗量； ③ 发器的传热面积。 要解决以上问题，我们可应用物料衡算方程，热量衡算方程和 传热速率方程来解决